. ______________________________ ✅ طرز تهیه چند سس طبیعی سالاد برای مزاج های مختلف: 1⃣ سس ارده و رب انار (پیشنهاد برای گرم و ترها) مواد لازم: ارده رب انار روغن زیتون پودر شکر آبغوره یا آبلیمو فلفل سیاه و نمک 2⃣ سس ارده و ترخون (پیشنهاد برای گرم و خشک ها) ارده روغن زیتون سرکه یا آبغوره یا آبلیمو پودر نعنا و ترخون 3⃣ سس رب انار و عسل (پیشنهاد برای سرد و ترها) رب انار عسل فلفل سیاه پودر آویشن پودر سیر پودر دارچین 4⃣ سس سکنجبین (پیشنهاد برای سرد و خشک ها) روغن زیتون سکنجبین آب نارنج پودر آویشن 🥒 فقط کافیه در هر سس مواد مورد نیاز رو به سلیقه خودتون مخلوط کنید. ❗️چون میزان ترشی، شیرینی، تندی و تلخی کاملا سلیقه ای هست توی این سس ها مقدار مواد اولیه به اختیار خودتون و اون طوری که دوست دارین مخلوط میشه. 🥗 چند پیشنهاد برای اجزای سالاد برای مزاج های مختلف: 🥒گرم مزاجان، در فصل گرم، می توانند از خیار بهره ببرند. یا اسفناج و کلم ها رو استفاده کنند. 🥕سرد مزاجان بهتر است از خیار کمتر، هویج و کرفس بیشتر، و حتی کشمکش در سالاد خود استفاده کنند. این افراد حتما در سالاد خود از انواع سبزیجات معطر و خشک استفاده کنند. 🍅افراد سرد و خشک، مخصوصا در پاییز، از کلم ها و گوجه استفاده نکنند. و در سالادهای خود از جوانه ها بهره ببرند. #آشپزی_سالم_مرادی #سس_سالاد_مرادی #سس_مناسب_مزاج #سس_ترخون #سس_ارده #سس_رب_انار #سس_سالم_سالاد #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی

در مورد پیشگیری از اومیکرون چی میدونین؟ 🤔 سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ 🤧بازار اومیکرون حسابی داغ است. یا خودمان درگیر بیماری شدیم یا از اقوام و نزدیکانمون مبتلا داریم. در یکی از پستهای هفته قبل، نکاتی در مورد اومیکرون، از زبان یک متخصص عفونی برایتان گفتم. 😊الان در این پست می‌خواهم چند توصیه ساده و کاربردی برای پیشگیری بهتر از اومیکرون برایتان بگویم: 1️⃣ دیگر در مورد ماسک و واکسن بیشتر نمی‌گویم، چون همه فالوورهای قدیمی ام می‌دانند که من به عنوان یک پزشک و متخصص دانشگاهی طب سنتی، به کارایی این دو مورد، معتقدم و حتما توصیه شان می‌کنم❗ 2️⃣ قبل از بیرون رفتن از منزل، از روغنی مانند سیاهدانه در بینی خود استفاده کنید. و بعد از رسیدن به منزل، بینی و گلوی خود را با آب و نمک رقیق شستشو بدهید. ✅ در اسلایدهای همین پست، نظرات توضیحات تکمیلی خودم را آورده ام. 3⃣ در این یکماهی که احتمالا اپیدمی شدیدتره بهتر است از موادی که سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند، بیشتر استفاده کنید. 🥬 مصرف به اندازه ی ویتامین دی، میوه و سبزیجات تازه، بعضی فرآورده های گیاهی یا طبیعی (مثل اکیناسه، بره موم و موارد متعدد دیگری که ممکن است شنیده باشید) می‌توانند بدن ما را در این زمینه کمک کنند. 👈🏻 من البته در این پست می‌خواهم دو تا غذا-داروی خوشمزه را به شما معرفی کنم که برای کودکان و خانم‌های باردار مناسب تر هستند: 🍎 اولین آنها، فالوده سیب است، مخصوصا برای افرادیکه اضطراب هم دارند. و 🍋 شربت عناب و لیمو، مخصوصا برای افرادیکه در حال حاضر درگیر آلرژی بهاره هم شده اند. 📌در اسلایدهای پست طرز تهیه این دو را برایتان آورده ام. 4️⃣ راستی اگر همین الان دنبال توصیه های درمانی برای علایم اومیکرون، مخصوصا برای کودکان و خانم‌های باردار هستید، به چند پست سرماخوردگی (در هایلایت بارداری سالم) من مراجعه کنید. 👈🏻در سایتم هم مقاله کامل درمان سرماخوردگی را دارم. و... خبر خوب هم اینکه در این هفته یک لایو مشترک در مورد پیشگیری و درمان اومیکرون در کودکان و خانم های باردار از منظر طب سنتی ایرانی خواهم داشت. 😱 . . ❓❓شما دیگه چه چیزهایی در مورد پیشگیری یا درمان اومیکرون شنیدید یا خوندید؟ حتما برایم در کامنت ها بنویسید. 😊 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🆔️ drfamoradi.ir 🌐 @drfamoradi #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #اومیکرون #عناب #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی #سرماخوردگی #شربت_لیمو #فالوده #تقویت_ایمنی #کرونا_ویروس #کرونا #کروناویروس #covid_19 #درمان_کرونا #لیموترش #لیمو #سیب

. __________________________________ 🤧 کسانی که خیلی زود به زود سرما می خورند باید چه کنند؟ 🔸️پرسش و پاسخ در برنامه طبیب شبکه سه سیما 🔸️ #طبیب #سرماخوردگی_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #برنامه_طبیب_شبکه_۳ #طبیب #عناب #صدا_و_سیما_مرادی

. ________________________________ #لکه_بینی_مرادی #لکه_بینی_در_بارداری #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #سقط_مرادی #باردای_سالم_مرادی

@drfamoradi دکتر مجید انوشیروانی متخصص طب ایرانی بازنشر از: @Hikmatbasedmedicine #شله_زرد یکی از غذاهای آیینی ایران است که بویژه در روزهای سوگواری مذهبی، بعنوان نذری پخته می شود، و به مهر و ادب راه به سفره همسایگان می برد. . . در اینجا به چند نکته گوناگون در باره شله زرد می پردازم: . 🔹 آقای نجف دریابندری در کتاب ارزنده اش (کتاب مُستطاب آشپزی) بدرستی می گوید که شله زرد را باید با برنج ایرانی اعلا درست کرد. به نقل وی، برای آنکه رنگ زعفران به جسم برنج برود می توان برنج را یک روز پیش از پخت، همراه با زعفران خیساند. . به رای نگارنده نیز خوشبویی و کیفیت برنج برای اثرات طبی شله زرد بسیار مهم است، و برای صرفه جویی می توان برنج نیمه یا لاشه از جنس مرغوب را بکار برد. . . 🔹 از دیدگاه پزشکان حکیم، شله زرد غذایی لطیف شمرده می شود به این معنا که: - گواریدن آن برای معده و کبد آسان است؛ - فرآورده های هضمی مفید آن، بآسانی در رگها و بافتها توزیع می شود؛ - در فرآیند گوارش، پسماندهای غیرمفید زیادی بجا نمی گذارد و آن پسماندها بآسانی از بدن خارج می شوند؛ - نیرو و قوّت آن بسرعت به اعضای بدن می رسد و سیری می آورد (ولی البته سیری را بمدت طولانی نگه نمی دارد). . . 🔹شله زرد، به اعتدال گرمی بخش و تری افزا است. برای افراد کم خون ِ بی اشتها و فِسُرده حال، خوراک خوبی است زیرا بو و مزه #زعفران و #گلاب، میل نفس به غذا را برمی انگیزد و نیروهای روانی- بدنی (قوای نفس در اعضای بدن) را برای توجه به آن می جُنباند و ازین راه عملکردهای اعضای گوارش را بهبود می بخشد. . دیگر آنکه آراستن شله زرد با پسته و بادام، هم شوقی در فرد بی اشتها پدید می آورد، و هم در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. . . 🔸🔸 با توجه به آنچه نگاشته شد، شله زرد یکی از خوراکهای سودمند برای تغذیه #کودکان، مادران #باردار و #شیرده، بیماران کم اشتها با ضعف هضم، و سالخوردگان بشمار می رود، و در هنگام #ضعف و #بی_اشتهایی افسردگان یا داغدیدگان نیز بسیار سودمند است. . همچنین افرادی که به کارهای ظریف و سبک می پردازند و به امور فکری و خلاقیت ذهنی مشغولند باید شله زرد را در فهرست غذاهای ثابت هفتگی خود جای دهند. . ادامه در کامنت اول👇👇

. ________________________________ 🔸 آخرین پست از #تدابیر_روزه_داری درباره توصیه های غیرخوراکی در ماه مبارک رمضان است که در قالب دو مطلب کوتاه خواب و ورزش خدمتتان بیان میکنم: 🕠 با یکی کردن وعده افطار و شام، و کمتر خوردن تنقلات دیگر در ایام رمضان، می توانید حدود ساعت 11 شب بخوابید. چراکه در طب ایرانی، خوابیدن با شکم پر مناسب نیست. ☀️در همین راستا هم، توصیه می شود، فوری بعد از سحری، نخوابید. و بهتر است تا طلوع آفتاب بیدار بمانید. 😴 اگر قصد خوابیدن بعد از سحر را دارید، توصیه می کنم که چند دقیقه بعد از صرف سحر، به آرامی قدم بزنید تا غذا در معده شما جای گیر شود؛ سپس بخوابید. این قدم زدن، در افرادی که در ماه رمضان دچار ریفلاکس یا ترش کردن معده می شوند، اهمیت بیشتری دارد. 🥱 اگر در طی روز احساس خواب آلودگی یا ضعف داشتید، بهترین زمان آن، قبل از اذان ظهر است. بدترین زمان خواب نیز، نزدیک غروب آفتاب است. 🏃‍♂ بهترین زمان ورزش کردن در ماه رمضان در فصل گرم سال، اوایل صبح است؛ مثلا سه ساعت بعد از سحر. همچنین بهتر است از شدت فعالیت بدنی خود در ماه رمضان کم کنید. البته پیاده روی ملایم و نرمش را همه افراد می توانند انجام دهند. 🙏🏻 امیدوارم با رعایت این چند نکته سبک زندگی، در ماه مبارک رمضان، از اختلالات گوارشی و ضعف قوا دور باشید. و با حال خوش‌تر و سبکی جسمتان، مشغول اعمال عبادی و پرورش جانتان شوید... التماس دعای ویژه از همه شما همراهان عزیزم دارم! 🌷🌷🌷 #تدابیر_روزه_مرادی #ماه_رمضان #تدابیر_ماه_رمضان #سحری_مناسب #افطار_سالم #ورزش_ماه_رمضان #خواب_در_ماه_رمضان #خواب_بعد_از_ظهر #خواب_بعد_سحری #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی