⁣ ❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچه‌هایی که گوشت نمی‌خورن! 🥩🍗⁣ ———/////———/////———/////———/////———⁣ . .خیلی از بچه‌ها از گوشت فراری‌ان. ⁣ به چند دلیل: ⁣ ⁣ 1️⃣ به نظرشون بو میده⁣ 2️⃣ با قسمت‌های لزج گوشت حال نمی‌کنن!⁣ 3️⃣ ریش‌های گوشت لای دندونشون گیر می‌کنه و اذیت می‌شن. ⁣ ⁣ اول یه سوال دارم. کی گفته وحی منزله که گوشت فقط باید گوشت خورشتی باشه؟ 🧐⁣ ⁣ والا به خدا گوشت در هر حالتی منبع پروتئینی حساب میشه. ⁣ گوشت‌های خورشتی..⁣ کوبیده..⁣ چرخ کرده..⁣ کتلت مرغ و گوشت..⁣ همشون ☺️⁣ خوب حالا بریم سراغ راه حل‌های پیچوندن بچه‌ها 😎⁣ ⁣ 🥩🍗 قسمت‌های غضروفی و پوست گوشت و مرغ رو کاااملا جدا کنید. کوچکترین قطعاتی که به چشم شما نمیاد برای بچه‌ها ممکنه آزار دهنده باشن. ⁣ ⁣ 🥩🍗 گوشت و مرغ رو یا چرخ کنید یا کاملا ریز خورد کنید. ⁣ ⁣ 🥩🍗 از ادویه‌هایی مثل زیره، زنجبیل، میخک، هل، پودر جعفری، پودر ریحان و زردچوبه حتما برای بوزدایی استفاده کنید. ⁣ ⁣ 🥩 موقع پخت از برگ بو استفاده کنید و بعد بیرون بندازینش. ⁣ ⁣ 🥩🍗 موقع پخت یک تکه ساقه کرفس، یک تکه فلفل دلمه و یک عدد پیاز نصف شده بریزید کنار گوشت یا مرغ. ⁣ ⁣ 🥩 اگر روی گوشت حلقه‌های کیوی بچنید و چند ساعت بذارید بمونه. هم باعث ترد شدنش می‌شه هم مزه‌شو بهتر می‌کنه. ⁣ ⁣ 🥩🍗 داخل‌ سوپ یا آش از گوشت و مرغ ریش شده یا چرخ کرده استفاده کنید ⁣ ⁣ 🥩🍗 استفاده از هر چیزی در قالب ساندویچ عالیه. البته حواستون باشه باگت کربوهیدرات ساده به حساب میاد و زیادیش خوب نیست. می‌شه از باگت سبوس دار به جاش استفاده کرد. ⁣ ⁣ 🥩🍗 داخل کوکو یا ته چین هم می‌تونید از گوشت و مرغ استفاده کنید. ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ شما از چه ترفندی برای جذاب کردن گوشت استفاده می‌کنید؟ ⁣ #تغذیه_کودک #گوشتچرخکرده #گوشت_قرمز #غذای_کمکی #تغذیه_کمکی #غذای_کودک #بدغذایی_کودک #گوشت_چرخ_کرده #غذای_راحت #تغذیه_کودک

❇️ مخاطب این پست: مسافرین نوروزی خیلیا با ا‌ومدن تعطیلات چمدوناشون رو میبندن و آماده سفر میشن. اما فقط یه آدم بچه‌دار میدونه چقدر سفر با این کوچولوها سخته و چالش‌های خودشو داره. به خصوص بحث غذا. توی این پست چند تا راه حل برای کمتر کردن این چالش گفته شده. 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 مامانای با تجربه از تجربیات سفراتون بنویسید تا بقیه هم استفاده کنن. چه کارایی باعث شده سفرتون راحت تر بشه؟ من ندا کلکته چی، مشاور تغذیه کودک هستم و برای کمتر شدن چالش‌های غذایی راهنماییتون میکنم 🌺☺️ @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #سفر #سفر_نوروزی #هفتسین_خاص #هفتسین #روتین_روزانه #بی_اشتهایی #بی_اشتهایی_کودک #بدغذایی_کودک #بدغذایی #بدغذایی_در_کودکان #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_تکمیلی #غذای_سنتی

خوب و اما بریم سراغ شیر که بحثش این روزها خیلی داغه. 😎🥛 من نمی خوام در مورد آفلاتوکسین شیر صحبت کنم. چون اساتید به اندازه کافی در این زمینه صحبت کردند. ☺️ به طور کلی می خوام شیرهای استریل، پاستوریزه و سنتی رو با هم مقایسه کنم که در نهایت بتونید تصمیم بگیرید. شیر سنتی، شیریه که به صورت خام در لبنیاتی ها به فروش می رسه و هیچگونه فرایند حرارتی روش صورت نگرفته. شیر استریل، شیری هست که به مدت ۲ تا ۵ ثانیه در کارخونه در درجه حرارت ۱۳۵ الی ۱۵۰ درجه سانتی گراد داغ و بلافاصله سرد و در پاکت های مقوایی یا پلاستیکی چند لایه تحت شرایط استریل بسته بندی می شه. به دلیل دمای بالا تمام باکتری های مفید و غیر مفید و عوامل بیماری زا در اون از بین می ره. پس تا ۶ ماه قبل از باز شدن قابل نگهداریه. دلیل خراب نشدنش دقیقا همین مورده و بر خلاف تصور عموم هیچ نگهدارنده ای توی اون به کار نمی ره. 🧃 (شما عکس شیر روی پاکت تصور کنید😅) اما شیر پاستوریزه به مدت ۱۵ ثانیه در ۷۲ درجه حرارت داده می شه و فقط عوامل بیماری زا مثل تب مالت و... در اون از بین می ره. پس مدت کوتاه تری قابل نگهداریه و بلافاصله باید مصرف بشه. این شیرها معمولا در بطری های پلاستیکی یا کیسه بسته بندی می شن. 🥛 نکته ای که وجود داره اینه که قبل از تحویل شیر به کارخونه تمام آزمایشات میکروبی، شیمیایی و کیفی روش انجام می شه و اگر مورد نامطلوبی در اون وجود داشته باشه به دامدار برگشت داده می شه. اما در روش سنتی هیچ نظارتی بر این موارد وجود نداره و اگر قرار باشه وایتکس، آفلاتوکسین یا پالمی وجود داشته باشه احتمال وجودش در شیر باز بیشتره و هیج سازمان نظارتی نمیتونه اون رو کنترل کنه. تنها کسانی که از مغازه ها بازدید میکنن، بازرسین تعزیرات یا بهداشت محیط هستند که قطعا کارشون چک کردن وایتکس، آفلاتوکسین یا پالم شیر نیست!! 👀 بوی وایتکس با اولین حرارت دادن مشخص می شه و به دلیل خاصیت خورنده بودنش تمام دستگاه های کارخونه رو از بین می بره. پس هیچ کارخونه ای این ریسک رو نخواهد کرد که قبل یا بعد از فرایند تولید به اون وایتکس اضافه کنه. 🤦🏻‍♀️ پالم هم یک نوع چربیه که نه تنها در لبنیات پرچرب بلکه در مواد غذایی مختلفی وجود داره که روزانه داریم ازش استفاده می کنیم. مثل شکلات صبحانه،‌ 🍫بستنی، 🍨شیرینی، 🧁کیک تولد، 🎂محصولات بسته بندی مثل کیک 🍰 یا تنقلات شیرین 🍬🍩 همه و همه حاوی پالم هستند. پس شیر تنها متهم ردیف اول به حساب نمیاد! 🙅🏻‍♂️ و آخرین نکته در مورد میکروب زدایی در خانه. بقیه در کامنت #شیر #شیر_پاستوریزه #آفلاتوکسین #پالم #شیر_باز #شیر_استیل

❇️ مخاطب این پست: مامانایی که دنبال یه میان وعده مناسب برای بچه‌ها میگردن. انتخاب میان وعده یکی از چیزهاییه که برای مامانا خیلی سخته. اما من میخوام بگم اصلا نیاز نیست سختش کنید. ☺️ اگر توی بشقاب کوچولوها ۲-۳ تا از گروههای غذایی رو بذارید نیازشون تامین میشه. نکته‌ها: ⭕️ به اشتهای بچه‌ها نگاه کنید و بر اساس اون پیش برید. اگر میبینید سه تا گروه زیاده و برای وعده اصلی اشتهاشون کور میشه، دو یا حتا یک گروه تو میان وعده بذارید. ⭕️ نیاز نیست حجم خیلی زیاد تو بشقابشون بذارید. مثلا یه دونه آجیل. چند تا حلقه موز و یک برش کوچیک نون کافیه. ⭕️ اگر بچه‌ای وعده اصلی رو به هر دلیل نخورد میتونید یه کم تو میان وعده جبران کنید. اما حواستون باشه میان وعده جایگزین غذای اصلی نشه ❌ شما چه میان وعده‌هایی میدید به بچه‌ها؟ 🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒🍋🍒 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو در زمینه انتخاب‌هایذسالم راهنمایی میکنم 😊 #میان_وعده #میان_وعده_کودک #میان_وعده_سالم #میان_وعده_مقوی #میوه #سبزیجات #گروه_میوه #هرم_غذایی #غذای_کودک #نخبگان_آکادمی_آبائی #بشقاب_سالم #بشقاب_من #تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #تغذیه_مناسب

. . ❇️ مخاطب این پست: مامان و بابای بچه های مبتلا به یبوست⁣ ⁣ یبوست یکی از مشکلات شایع از بچگی تا بزرگسالیه. ⁣ بچه هایی که به غذا افتادن بسته به میزان بدغذایی و اشتها و مقدار غذایی که دریافت میکنن ممکنه به یبوست مبتلا بشن. ⁣ یبوست در نوزادی هم اتفاق می افته که باید توسط پزشک بررسی بشه. ⁣ 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸⁣ ⁣ به طور کلی دلایل یبوست شامل این موارده:⁣ بازیگوشی و نرفتن به دستشویی⁣ ارث⁣ استفاده از شیر خشک⁣ زود از پوشک گرفتن⁣ رژیم غذایی غلط⁣ بدغذایی⁣ آلرژی به شیر گاو⁣ ⁣ 🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻⁣ باید و نبایدهای غذایی یبوست:⁣ ⁣ ❌چه چیزایی ندیم؟⁣ - هر روز هر روز برنج سفید و نون لواش و تافتون و باگت ⁣ - هله هوله های مغازه ای⁣ - اگر بچه ای حساسیت به شیر داره، شیر سرد⁣ - هویج⁣ - سیب زمینی زیاد⁣ - موز سفت ⁣ ⁣ ✅ چه چیزایی بدیم؟ ⁣ ⁣ - آب جوشیده ولرم به خصوص صبح ⁣ - نون های سبوس دار مثل سنگک، نون تست سبوس دار، نون های محلی سبوس دار و نون هایی که توشون سبزیجات دارن ⁣ - جو دوسر⁣ - قاطی پلو (سبزی پلو، لوبیا پلو و...)⁣ - آب (بیشتر بالای یک سال) ⁣ - میوه های ملین مثل آلو. هلو. طالبی. هندوانه، انجیر، گلابی⁣ - ریختن آلو توی خورشت⁣ - تحرک بدنی و ورزش منظم هر روز ⁣ - سر یک ساعت مشخص دستشویی رفتن ⁣ - کاهو برای بچه هایی که بتونن خوب بجون⁣ - روغن زیتون توی غذا ⁣ - ماساژ شکم کودک . . . شما چه راهکاری امتحان کردید که جواب داده؟ ⁣ 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻⁣ من ندا کلکته چی هستم و دانش و تجربه چند ساله ام رو در اختیارتون قرار میدم #بدغذایی_کودک #یبوست_کودکان #بی_اشتهایی_کودک #بدغذایی_کودک #یبوست_کودک

❇️ مخاطب این پست: والدین تمام کودکان صفر تا ۱۸ سال ⁣⁣ ⁣⁣ ❌ این پست جایزه نداره. اما ازتون میخوام برای تمام کسانی که بچه دارن بفرستید یا اونها رو زیر این پست تگ کنید. 🙏🏻⁣⁣ چون بسیار بسیار مطلب مهمیه. ⁣⁣ ⁣⁣ ✅‌ این اطلاعات بر اساس آخرین دستورالعمل کشوری مراقبت کودک تدوین شده. ⁣⁣ ⁣⁣ عددهایی که میبینید برای کودکیه که سالمه. ⁣⁣ یعنی مثلا کودک رو هفت ماهگی بردیم برای بررسی و مشکلی نداشت مراقبت بعدی نه ماهگیه. ⁣⁣ ⁣⁣ ⚠️ اما اگر یا اختلال رشدی یا یک بیماری داشته باشه، توی هشت ماهگی دوباره باید مراجعه کنه تا وضعیتش بررسی بشه. ⁣⁣ ⁣⁣ ورق بزنید و تمام اسلایدها رو بادقت بخونید. ⁣ 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀⁣ ⁣ چقدر از این عددها اطلاع داشتید؟ آیا کوچولتون رو سر وقت میبرید معاینه؟ ⁣⁣ ⁣⁣ 👶🏻👧🏻👶🏻👧🏻👶🏻👧🏻👶🏻👧🏻👶🏻👧🏻👶🏻⁣⁣ ⁣⁣ من ندا کلکته چی⁣⁣ مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم با روش‌های ساده اختلال بدغذایی کودک رو برطرف کنم. ⁣⁣ ⁣⁣ #رشد_قدی #رشد_کودک #رشد_وزنی #کودک #تغذیه_کودک #مشاور_تغذیه #مشاور_تغذیه_کودک #مشاوره_آنلاین #تغذیه_کودکان #کودک_سالم #تغذیه_شیرخوار #تغذیه_نوزاد