. بشقاب من یا MyPlate، راهنمای تغذیه‌ای منتشر شده توسط وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا است که شامل تصویر نموداری دایره‌ای شکل است که نشان‌دهنده چیدمان میزی با یک بشقاب و لیوان بوده و به پنج گروه غذایی تقسیم‌بندی شده‌است. بشقاب من در ۲ ژوئن ۲۰۱۱ و پس از ۱۹ سال، جایگزین هرم غذایی در آمریکا شد. بشقاب من به چند بخش شامل تقریباً ۳۰ درصد غلات، ۴۰ درصد سبزیجات، ۱۰ درصد میوه، ۲۰ درصد پروتئین و در کنار آن‌ها بخش کوچکی به عنوان لبنیات، شامل یک لیوان شیر یا یک فنجان ماست، تقسیم شده‌است. بشقاب من اهنمای بسیار ساده ای برای کودکان است که به کمک آن میتوان اصول‌تغذیه سالم را آموزش داد. #تغذیه_کودک #آموزش_تغذیه_به_کودکان #تغذیه_سالم #تغذیه_مناسب #متخصص_تغذیه

. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربی‌ها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل می‌دن. بر خلاف بقیه گروه‌ها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی

. .❇️ مخاطب این پست : همه والدین . کاملا قابل درکه که حسامونو موقع غذا خوردن بچه‌ها کنار بذاریم. اما بچه‌ها حسای ما رو میگیرن و دچار دلشوره میشن . . فیلم کاملا گویاست 😁 . . . شما بگید جزو کدوم دسته‌اید؟ . . من ندا کلکته چی مشاوره تغذیه کودک هستم و دارم سعی میکنم خودآگاهی مادرها در مورد احساساتشون زیاد کنم. . . #غذای_کمکی #غذای_کودک #کودک #مشاور_تغذیه_کودک #مشاور_بدغذایی_کودک #مشاور_تغذیه_آنلاین #کودک_خلاق #کودک_سالم #کودک_نوجوان #تغذیه_کودکان #بدغذایی_کودک #بی_اشتهایی_کودک #کودک_بدغذا

.⁣ .❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهایی که میخوان سرلاک درست کنن. ⁣ ▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹▫️🔹⁣ ⁣ ⁣ از اونجایی که من کلا مخالف مصرف مواد غذایی آماده و بسته بندی شده به صورت روزانه هستم، دارم تلاش میکنم با مواد غذایی تازه و سالم غذاهای مقوی برای کوچولوهاتون درست کنید 😋😊⁣ ⁣ سرلاک به غذای پخته شده با غلات می‌گن و با چیزهایی مثل جو دو سر، جو و برنج می شه اونو درست کرد. 🌾⁣ ⁣ 🔴 میتونید میوه‌های مختلفی بهش اضافه کنید و اونو متنوع کنید. ⁣ ⁣ 🟢 برای مقوی کردنش می‌شه زیر یک سال کره و بالای یک سال خامه اضافه کرد. ⁣ ⁣ 🟣 شکر رو هم که میدونید زیر یک سال حکمش چیه 😉 ⁣ ⁣ اگر در مورد این سرلاک سوال دارید کامنت بذارید. ⁣ ⁣ 🍎🍌🍎🍌🍎🍌🍎🍌🍎🍌🍎🍌⁣ ⁣ من ندا کلکته چی مشاوره تغذیه کودک هستم. ⁣ برای اطلاع از هزینه و شرایط ویزیت آنلاین میتونید دایرکت یبدید. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . #سرلاک #سرلاک_خانگی #غذای_کمکی #تغذیه_کمکی #تغذیه_کودک ##غذای_کودک #بدغذایی_کودک #رشد_کودک #غذای_مقوی

❇️ مخاطب این پست: کسانی که در خصوص تعداد قطره مکمل ها سوال دارن. من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و شما رو درخصوص مکمل‌های کودکان راهنمایی میکنم. #مکمل #مکمل_کودکان #مکمل_کودک #مکمل_آهن #مولتی_ویتامین #مولتی_ویتامین_کودک #کمخونی #کمخونی_فقر_آهن #کمخونی_کودکان

. . میان وعده مناسب کودکان قسمت سوم. یکی دیگه از گزینه های مناسب، میوه ها و سبزی ها هستند. 🥝🍒🥒🥬🍊🥦🌽 نیاز روزانه کودکان پیش از دبستان به میوه تا ۱ واحد و به سبزیجات ۲ واحده و نه بیشتر از این. میزان توصیه شده برای کودکان سنین دبستان هم ۲ تا سهم از هرکدومه. منظور از واحد چه قدره؟ هر یک واحد میوه معادل یک مشته✊🏻 از این مشتا منظورم نیست. 😂👊🏻 یک واحد هر چیزیه که توی یک مشت جا بشه مثل یک عدد سیب. پرتقال. گلابی. هلو. دو عدد کیوی. نارنگی. آلو. زردآلو. نصف انار. موز. گریپ فروت. یک برش هندوانه. خربزه. طالبی. یک مشت آلبالو. گیلاس. توت. 🍐🍓🍊🍌 یک واحد سبزی‌ هم معادل یک لیوان یا یک پیش دستی به اندازه کف دسته. 👋🏻🥛 شما میتونید هر سبزی رو به عنوان منبع تامین ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید. مثل کاهو. کلم. کرفس. لوبیا سبز. بادمجان. فلفل. اسفناج. سیر. پیاز. هویج. شلغم. لبو. سبزی خوردن. سبزی آش یا خورشت و...و...🍅🍆🥦🌽🥕 چه ضرورتی داره که از این مواد غذایی برای بچه ها استفاده کنیم؟ 1. به دلیل تامین ویتامین و مواد معدنی که کاتالیزور و سرعت بخش واکنشهای بدن هستند. 2. برای تامین آنتی اکسیدان های رنگی که ضد سرطان و مواد مضر هستند. 3. برای تامین فیبر برای کاهش یبوست در کودکان. . ادامه دارد.. #آموزش_تغذیه_کودکان #آموزش_تغذیه_به_کودکان تغذیه_سالم #تغذیه_کودک #میان_وعده_سالم