@drfamoradi #بشقاب_غذای_سالم . مدتی هست که بعضی از انجمن های تغذیه دنیا دیگر به «هرم غذایی» توجه ندارند و راهنماهای کارآمدتری برای انتخاب یک غذای سالم و متعادل ارائه داده اند. «بشقاب #غذای_سالم» توسط متخصصان تغذیه در دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد و انتشارات سلامت هاروارد بدین منظور طراحی شده است. این راهنمای ساده شامل 6 دسته توصیه است: . ֎ توصیه می شود نیمی از بشقاب سلامتی میوه و سبزیجات باشد. میوه ها و سبزی های متنوع و رنگارنگ انتخاب شود. به یاد داشته باشید که سیب زمینی جزو این گروه محسوب نمی شود. سیب زمینی سرشار از نشاسته زود هضم است که اثری مشابه شکر و غلات تصفیه شده بر روی قند خون دارد به همین دلیل محدود کردن مصرف آن توصیه می¬شود. . ֎ یک چهارم بشقاب سلامتی با غلات کامل پر شود. منظور از غلات کامل این است که از دانه کامل استفاده و سبوس یا جوانه ی آن جدا نشده باشد مانند گندم یا جو کامل، برنج قهوه ای یا ماکارونی با آرد گندم کامل. مصرف غلات سبوس دار برای سلامتی بهتر است و اثر کمتری بر قند خون و انسولین دارد، چرا که غلات تصفیه شده (مانند نان سفید و برنج سفید) در بدن دقیقا مانند شکر عمل می کنند. . ֎ یک چهارم دیگر بشقاب را با منابع پروتئینی پر شود. ماهی، مرغ، حبوبات و آجیل از منابع سالم پروتئین هستند. مصرف گوشت قرمز (1) را کاهش دهید و از مصرف سوسیس، کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده بپرهیزید. زیرا مصرف منظم، حتی با مقادیر کم این مواد، خطر بیماری¬های قلبی، دیابت، سرطان کولون و چاقی را افزایش می¬دهد. . ֎ بشقاب غذای سالم توصیه می کند که از روغن های سالم و گیاهی مثل روغن زیتون، ذرت، آفتابگردان و غیره به میزان متعادل استفاده شود، ولی توصیه نمی کند که مصرف روغن های سالم کم شود. این چربی های سالم باعث کاهش کلسترول مضر شده و برای سلامت قلب مفید هستند. مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، به هیچ وجه توصیه نمی شود. به یاد داشته باشید که غذاهای کم چربی لزوما سالم نیستند. . ֎ در طی روز از مایعات مختلفی مانند آب، چای یا قهوه (با شکر اندک) استفاده و مصرف شیر و لبنیات (2) به یک یا دو وعده در روز محدود شود. افزایش استفاده از لبنیات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پروستات و تخمدان مرتبط است. مصرف آب¬میوه ها- حتی آب¬میوه های 100% طبیعی به دلیل قند و کالری زیاد آن ها- در حد یک لیوان کوچک در روز توصیه می شود. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید چرا که این نوشابه ها انرژی بسیار زیاد و ارزش غذایی بسیار کمی دارند. . . #تغذیه_سالم_مرادی . . ادامه در کامنت اول👇👇

. ___________________________ 🖋سلام بانو... هفته ی سلامت بانوان بود و خواستم از تو بنویسم تو که به سلامت همه فکر میکنی و برنامه داری ...برای خودت چه برنامه ای ریخته ای ؟ آیا در سبد عشقت تکه ای نان برای خودت جدا کرده ای سهمیه ی محبتت چند میشود؟ صبح که از خواب شبانه برخواستی و زیر کتری را روشن کردی سهمیه ی چای تازه دمت را خوردی؟ یا بارها و بارها سرد شد و آخر طعم خوشش نرفت در جانت... سمبوسه های عشقت را  چنان پیچیدی که کاردستی زیبایت لقمه ای شد و   خستگی به تنت  ماند... آن گاه  که درد داشتی و غذایت سوخت کسی دردت را  شناخت؟ میخواهم بگویم بانو بدون تو خانه ای نیست و گرمایی نیست اگر بخواهی که بمانی باید که خودت را ببینی مهر و عطوفت لازمه ی وجود مهربانت است اما اگر خودت را نبینی خیلی زود با دردهای مداوم و دائمی دمار از روزگار خود و خانواده ات در خواهی آورد... صبح را با چای تازه دمت باعشق شروع کن چند دقیقه نفس بکش و خود را در آینه ببین  گیسوانت را شانه بکش راه برو و حرکت ورزشیت را انجام بده ... لازم نیست همیشه گوشه ی ملحفه هایت صاف صاف باشد گاهی مراقب دلت باش و پوستت که چروک نشود... گاهی در راهروهای بازار شلوغ فقط برای دلت بخر یک گیره مو یک شاخه گل ...چیزی که خوشحالت کند و به خودت هدیه بده..همیشه  در دلت منتظر تشکر نباش...خودت برای خودت کادو بخر  و از خودت از صمیم قلب تشکر کن ... بخشی از درآمدت را صرف سلامت وجودت کن... سلامت روانت و جسمت آنقدر مهم است که اگر ذره ای خدشه بردارد کل خانواده دچار بیماریهای جسمی  و روحی خواهد شد... صدای خنده ات که بلند باشد گل لبخند بر چهره ی  همه خواهد رویید... بانو تو بخند تا جهان بخندد... بانو تو بمان تا زایش حضور وجود مهربانت دنیا را لبریز کند از عشق صفا مهربانی... نبینم به غصه اشک باشد گوشه ی چشمان زیبایت که گل با دیدن آن خواهد پژمرد... بانو وجودت از گزند و بیماری سلامت باشد 🌹 هفته سلامت بانوان گرامی باد 🌹 #هفته_سلامت #هفته_سلامت_بانوان #هفته_سلامت_روان #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی

🍵 با دمنوش عناب و آویشن آشنایی دارین؟ 👈🏻 قسمت های مختلفی از صحبت هام در برنامه خوب طبیب با موضوع پاکسازی گذاشتم و تا جای ممکن این موضوع مهم رو برای شما عزیزان گذاشتم. حال نوبت به معرفی یک دمنوش رسیده که امیدوارم برای شما مفید باشه. 📌 پ. ن.: در ویدیو وقتی میگم این فصل منظور زمستان هست؛ چون دی ماه مهمان این برنامه بودم. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_سنتی #طب_ایرانی #طبسنتی #پاکسازی #دمنوش #دمنوش_گیاهی #عناب #آویشن #دمنوش_عناب #دمنوش_آویشن

. شروع ماه رمضان: . دوشنبه: یونان، فرانسه، ترکیه، مصر، قطر، عربستان، امارات، بحرین، کویت، اردن، سودان . سه شنبه: ایران، عراق، عمان، پاکستان، انگلیس . خدا رو شكر تو گروه آسونتری افتادیم و صعودمون حتمیه😂

برای اصلاح و هضم راحت نان های امروزی باید چه چیزهایی خورد؟ #نان_سالم_مرادی #تغذیه_سالم_مرادی #مصلحات_نان #مصلح_نان #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #نان #نان_و_جان

برای بدن ما در فصل پاییز چه اتفاقی میفته؟ 🍁🍂 فصل پاییز نزدیکه و در برنامه خوب طبیب این هفته در این مورد صحبت کردم. اولین چیزی که باید بدونیم اینه برای بدن ما در این فصل چه اتفاقاتی میفته و باید چطور این عوارض رو کمتر کنیم. 📌 پست بعدی دستور سوپ رو برای شما عزیزان میگذارم 😊 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi @tabibtv3 ❓️ شما توی پاییز درگیر چه عوارضی میشید؟ 🤔 #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #آلرژی #فصل_پاییز #خشکی_پوست #یبوست