@drfamoradi دکتر مجید انوشیروانی متخصص طب ایرانی بازنشر از: @Hikmatbasedmedicine #شله_زرد یکی از غذاهای آیینی ایران است که بویژه در روزهای سوگواری مذهبی، بعنوان نذری پخته می شود، و به مهر و ادب راه به سفره همسایگان می برد. . . در اینجا به چند نکته گوناگون در باره شله زرد می پردازم: . 🔹 آقای نجف دریابندری در کتاب ارزنده اش (کتاب مُستطاب آشپزی) بدرستی می گوید که شله زرد را باید با برنج ایرانی اعلا درست کرد. به نقل وی، برای آنکه رنگ زعفران به جسم برنج برود می توان برنج را یک روز پیش از پخت، همراه با زعفران خیساند. . به رای نگارنده نیز خوشبویی و کیفیت برنج برای اثرات طبی شله زرد بسیار مهم است، و برای صرفه جویی می توان برنج نیمه یا لاشه از جنس مرغوب را بکار برد. . . 🔹 از دیدگاه پزشکان حکیم، شله زرد غذایی لطیف شمرده می شود به این معنا که: - گواریدن آن برای معده و کبد آسان است؛ - فرآورده های هضمی مفید آن، بآسانی در رگها و بافتها توزیع می شود؛ - در فرآیند گوارش، پسماندهای غیرمفید زیادی بجا نمی گذارد و آن پسماندها بآسانی از بدن خارج می شوند؛ - نیرو و قوّت آن بسرعت به اعضای بدن می رسد و سیری می آورد (ولی البته سیری را بمدت طولانی نگه نمی دارد). . . 🔹شله زرد، به اعتدال گرمی بخش و تری افزا است. برای افراد کم خون ِ بی اشتها و فِسُرده حال، خوراک خوبی است زیرا بو و مزه #زعفران و #گلاب، میل نفس به غذا را برمی انگیزد و نیروهای روانی- بدنی (قوای نفس در اعضای بدن) را برای توجه به آن می جُنباند و ازین راه عملکردهای اعضای گوارش را بهبود می بخشد. . دیگر آنکه آراستن شله زرد با پسته و بادام، هم شوقی در فرد بی اشتها پدید می آورد، و هم در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. . . 🔸🔸 با توجه به آنچه نگاشته شد، شله زرد یکی از خوراکهای سودمند برای تغذیه #کودکان، مادران #باردار و #شیرده، بیماران کم اشتها با ضعف هضم، و سالخوردگان بشمار می رود، و در هنگام #ضعف و #بی_اشتهایی افسردگان یا داغدیدگان نیز بسیار سودمند است. . همچنین افرادی که به کارهای ظریف و سبک می پردازند و به امور فکری و خلاقیت ذهنی مشغولند باید شله زرد را در فهرست غذاهای ثابت هفتگی خود جای دهند. . ادامه در کامنت اول👇👇

@drfamoradi نی نی سنجاق قفلی!

. __________________________ 🔴 مرکز خدمات طب سنتی ایران ویژه بیماران کرونایی 🔴 . مشاوره آنلاین با شماره ۴۵۱۵۳ از ساعت ۸ صبح تا ۸ شب . #طب_ایرانی #طب_سنتی #کرونا_را_شکست_میدهیم #متخصص_طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #دانشگاه_شهید_بهشتی #کرونا_ویروس #cronavirus #کرونا_مرادی

👈یه تعریف ساده از پاکسازی در طب سنتی در این قسمت از برنامه طبیب شبکه 3 صدا و سیما در مورد پاکسازی و انواع اون صحبت کردم. این پست تعریف کوتاهی از پکسازی هست، امیدوارم براتون مفید باشه. 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.ir ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین به شماره ۰۹۳۵۳۵۹۰۶۴۹ در واتساپ پیام دهید. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طبسنتی #طب_سنتی #طب_ایرانی #پاکسازی #طبیب #برنامه_طبیب #یبوست #پاکسازی_بدن #حجامت #فصد #شبکه۳ #صدا_و_سیما

@drfamoradi سلام بر همه شما عزیزان . نگرانی در مورد #ویروس_کرونا زیاد شده... خیلی‌هاتون در دایرکت نظر طب سنتی رو در مورد این ویروس پرسیدید! . به هر حال در زمان قدیم، میکروارگانیسم ها و ویروس ها به این شکل شناخته نشده بودند. اگرچه حکما با پایش دقیق علایم، درمان ها و روش های پیشگیرانه خوبی رو ارائه داده اند. . اکثر این راهکارهای عمومی رو که در خانم های باردار قابل اجرا باشه، من قبلاً در همین صفحه منتشر کردم. به پست های #غذا_در_آلودگی_هوا و #سرماخوردگی_بارداری سر بزنید. یک بار دیگه هم خدمتتون گفتم که این راهکارهای ساده در همه قابل اجراست. قطعا درمان اختصاصی با توجه به شرایط بیمار در هر فردی متفاوته (و این قبیل درمان ها قابل انتشار در یک صفحه عمومی نیست). . بنظرم بهترین اقدام در این زمان، اول افزایش آگاهی است. بعدش عمل به دانستنی ها، البته نه در حد عمل وسواس گونه، است! . حتما به سایت #هلال_احمر سر بزنید و این چند قسمت ویدئوی کوتاه و کاربردی رو ببینید: . ▪دوره اختصاصی آموزش همگانی ویروس #کرونا شامل مباحث: - علایم و نشانه‌ها - راه های انتقال - راهکارهای پیشگیری - روش صحیح استفاده از ماسک - کلیپ‌های آموزشی مفید - پاسخ به پرسش‌های رایج - و... . ▪در قالب آموزش کوتاه ویدیویی ویژه عموم مردم و رایگان . ▪مشاهده برنامه 👇 http://corona.irimc.org . متاسفانه در پست اینستا نمیشه لینک فعال گذاشت.😒 تایپ لینک سایت خیلی سخت نیست، تنبلی نکنید!😉 . . #آموزش_همگانی_مقابله_با_ویروس_کرونا #پیشگیری_و_دانستنی‌های_ضروری #کرونا_مرادی . @drafamoradi

📣📣 برگزاری دوره #آموزشی جدید #طب_سنتی در شهریور ماه 📣📣 . . 📜 با ارائه گواهی از «انجمن علمی طب سنتی ایران» متعلق به دانشگاه علوم پزشکی . . 📚 مباحث آموزشی: 🔹 کلیات طب سنتی، مزاج شناسی 🔷 اصلاح سبک زندگی با اصول ششگانه تندرستی 🔷 اصول تغذیه 🔷 گیاهان دارویی . 🕑 مدت: ۴۰ ساعت . (در دوره های فشرده یا غیرفشرده) . . 🎓 مدرسین: متخصصین طب سنتی (MD_PhD) #دکتر_فاطمه_مرادی دکتر عالمه خادمی دکتر ندا نیلی . 🏥 برگزاری در: موسسه حجامت آروین سلامت یار (میدان انقلاب. ابتدای خیابان آزادی. بعد از جمالزاده شمالی. نرسیده به بانک پاسارگاد. پلاک۸۱) . . 📞 جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره های ۴-۶۶۹۰۴۶۷۳ و ۰۹۳۰۳۰۰۷۶۵۴ تماس بگیرید. . . @drfamoradi