. ____________________________ 🍳مطالعات متعددی بر روی تأثیر مصرف تخم‌مرغ بر سطح کلسترول سرم و سلامت قلب و عروق انجام گرفته است که نتیجه‌گیری‌های متفاوتی از آن گرفته شده است. 🥚برخی معتقدند که افراد سالم روزانه باید کمتر از 300 میلی‌گرم کلسترول مصرف کنند. مثلا، یک تخم‌مرغ متوسط، حدود 200 میلی‌گرم کلسترول دارد. 🍳برخی دیگر می‌گویند، بالغین سالم می‌توانند بدون نگرانی از خطرات بیماری‌های قلبی، تخم‌مرغ را مصرف کنند، چراکه مزایای تغذیه‌ای مصرف تخم‌مرغ به‌ وضوح از عوارض آن بیشتر است. 🥚به عنوان مثال، در یک مطالعه آینده نگر در کشور کره، که بر بیش از 2800 نفر از بالغین بالای 40 سال انجام شد، به این نتیجه رسیدند که، مصرف تخم‌مرغ بیشتر، ریسک سندرم متابولیک را در هر دو جنس مرد و زن، کاهش می‌دهد. 🍳همچنین در یک مطالعه در سال 2015 به این نتیجه رسیدند که، مصرف روزانه دو عدد تخم‌مرغ، به مدت 6 هفته، عارضه‌ای برای بیماران عروق قلبی ندارد. 🥚درهرحال امروزه شاهد رشد شواهد علمی هستیم که ارتباطی بین مصرف تخم‌مرغ و بیماری‌های قلبی- متابولیک را نشان نمی‌دهند. 🍳به‌همین‌دلیل، انجمن‌های بین المللی پزشکی، تغییراتی در دستورالعمل‌های جدید خود، مبنی‌بر عدم محدودیت دریافت تخم‌مرغ یا کلسترول، منتشر کرده‌اند و تخم‌مرغ را به‌ عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالمی، ترویج می‌دهند؛ چرا که، کلسترول رژیم غذایی به‌طورکلی، و کلسترول موجود در تخم‌مرغ به‌طور خاص، تاثیرات محدودی بر کلسترول خون، و بیماری‌های قلبی عروقی دارد. #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #زرده_تخم_مرغ #تخم_مرغ #کلسترول #متابولیک #تخم_مرغ_مرادی #تغذیه_سالم_مرادی

همه تون بلدید کاچی درست کنید؟ 🤔 گویا نه... چون درخواست آموزش کاچی رو داشتید! سلام بر همه همراهان عزیز ⚘️ در این فیلم، کاچی ساده با شیره انگور رو آموزش می‌دهم، که یک مقوی عمومی بدن، مخصوصا بعد از زایمان است. در این دوره، استفاده از شیره، بجای شکر مناسب تر است. . اگر خانمی دچار خونریزی بارداری یا خونریزی شدید نفاس است، زعفران نریزد و از زردچوبه بیشتری استفاده کند. 🥦 مواد مورد نیاز: آب ۲ لیوان شیره انگور ۱۲ قاشق غذاخوری زعفران آب کرده به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری آرد گندم ۴ قاشق غذاخوری سر پر روغن حیوانی ۴ قاشق غذاخوری زردچوبه به میزان لازم پودر هل، دارچین، خلال پسته در صورت دلخواه. 🥣 توجه کنید که با این مقدار شیره کاچی شیرینی متوسط رو کمی داره و اگر میخواهید شیرین تر باشه، شیره رو بیشتر بریزید. ❗️اگر دیابت یا اضافه وزن دارید، در مصرفش زیاده روی نکنید. ‼️اگر نوزادتون زردی دارد، در آن از ادویه های گرم استفاده نکنید. ❓️❓️❓️بهم می‌گید توی شهر شما، چه چیزی به این کاچی ساده اضافه می‌کنید؟ و به چه منظور؟ پ. ن.: با تشکر از ادمین پیج خانم محمدیان برای تهیه این کلیپ های آموزشی. دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #کاچی #آشپزی #آشپزی_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی #مقوی #غذای_مقوی #زایمان #بعد_زایمان #طرز_تهیه_کاچی

👶برای پیشگیری از زردی نوزاد چه مواردی توصیه می‌شود؟ سلام بر همه همراهان عزیز ⚘️ 👈🏻 در اسلایدهای بالا، خلاصه ای از نکات تشخیصی زردی به همراه چند توصیه برای پیشگیری از زردی نوزادی را برایتان آورده ام. در لایو مشترکی که با خانم دکتر طهرانچی عزیز (متخصص کودکان و فوق تخصص نوزادان) در مورد بیماریهای شایع دوره نوزادی (یکماه اول بعد از تولد) داشتیم، در مورد زردی فیزیولوژیک نوزادان هم مفصلا صحبت کردیم. زردی فیزیولوژیک معمولا در سه تا پنج روزگی نوزاد شروع می‌شود. توجه کنید که بعضی زردی‌ها جزو زردی‌های پاتولوژیک هستند و موضوع مورد صحبت ما نیستند. ❗️پ. ن. ۱: فیلم لایو «بیماریهای شایع دوره نوزادی» را با مراجعه به کتابخانه صفحه، و بخش «بعد از زایمان» می‌توانید ببینید. ❗️پ. ن. ۲: همانطور که در اسلاید اول می‌بینید معمولا بین معاینه سطح زرد پوست نوزاد و عدد بیلی روبین خون نوزاد ارتباط وجود دارد. ولی حدس زدن عدد آن، یا تصمیم گیری برای زمان انجام تست خون نوزادتان، به هیچ وجه کار شما نیست. 🤗 شما در مورد پیشگیری یا درمان زردی نوزاد چه شنیده‌اید؟ یا چه تجربه ای داشته‌اید؟ دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی (MD_PhD) 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #بارداری_سالم #بارداری #زایمان #زردی_نوزاد #زردی #عرق_کاسنی

. ______________________________ 👌امروز می‌خوام براتون طرز تهیه کوکوی نخود و باقالی را بگذارم. نخود گرم و خشک، و باقالی تازه، سرد و تر است. هر دوی این حبوبات، برای افزایش میل جنسی و تقویت باروری در طب سنتی ایران توصیه می‌شوند. همچنین برای پاکسازی و تقویت ریه، کاربرد دارند. یکی از مهم‌ترین خواص دیگر نخود این است که ماده (خلط دم) خوبی برای تغذیه بدن تولید می‌کند و همچنین حرارت اصلی (غریزی) بدن رو تقویت می‌کند. مصلح باقالی، جوشاندن آن در آب و دور ریختن آب آن، و همین‌طور ادویه های گرمی مانند آویشن و فلفل است. کسانی‌که اختلال هاضمه دارند، نباید در مصرف باقالی زیاده روی کنند. مصلح نفخ نخود، زیره و شوید در سرد مزاجان و سکنجبین در گرم مزاجان است. توجه کنید که نوشیدن آب، بعد از خوردن نخود، زیان آور است. 🥕مواد لازم برای 6 نفر: نخود کرمانشاه یک پیمانه سر خالی باقلای سبز یک پیمانه سر پر سیر یک حبه پیاز یک عدد کوچک شوید و جعفری تازه یا خشک، هر کدام 2 الی 3 قاشق غذاخوری زیره و تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم تخم مرغ سه عدد روغن زیتون برای سرخ کردن 🍽طرز تهیه : نخود را برای 24 ساعت خیس کرده و در این مدت 5 تا 6 بار آب آن را عوض کنید. نخود و باقلا را با مقدار مناسب آب بپزید و اگر آبی باقی ماند آن را دور بریزید. تمام مواد را همراه هم داخل میکسر ریخته و خوب مخلوط کنید، در انتها مقدار مناسب روغن زیتون داخل ماهیتابه ریخته و مواد کوکو را در آن بریزید و بعد از سرخ شدن یک طرف آن را برش زده و برگردانید تا هر دو طرف کوکو سرخ شود. نوش جان! ❌ یکی دیگر از معروف‌ترین غذاهایی که با نخود تهیه شده و در طب ایرانی برای مقاصد مختلف تجویز می‌شود، #نخوداب است. اگه دوست دارید دستور این غذای پرخاصیت را براتون بذارم، برام کامنت بگذارید! #آشپزی_سالم_مرادی #کوکوی_نخود_باقلا_مرادی #آشپزی_سالم_از_نگاه_طب_ایرانی #طرز_تهیه_کوکو_نخود #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_ایرانی #طب_سنتی #قبل_بارداری_مرادی

. _________________________ ❓ممکنه نفخ موجب درد گردن و یا دست شود؟ برای درمان چه باید کرد؟ #برنامه_طبیب #نفخ_معده_مرادی #نفخ_معده #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #زیره_سبز #زیره #درمان_نفخ #صدا_و_سیما_مرادی #گوارش_سالم_مرادی

شما میدونید این مهم ترین گام چی هست؟ 🤔 🆔️ @drfamoradi 🌐 drfamoradi.com #طبیب #طبیب_شبکه_سه #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طبسنتی #طب_ایرانی #یبوست #رفلکس