n.kalkatehchi
دنبال کننده
133
پست
126
ندا کلکته چی/مشاور تغذیه کودک تخصصم بدغذایی و تغذیه کودکه شماره نظام: ت-2985 آدرس مطب: تهران، بلوار کشاورز، کوچه رویان، پلاک 1 ۰۹۹۰۹۲۳۹۷۵۸ ۸۶۰۵۲۴۵۱
پست های مشابه
n.kalkatehchi
. . اون زمانی که تو معاونت بهداشتی کار می کردم هر سال زمستون برنامه ای اجرا می شد تحت عنوان بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه! هر بار روی یک موضوعی تمرکز و مطالب مربوط به سلامتی برای جامعه رو مطرح می کردیم. 😊 یکی از مهمترین مطالب اون تاکید بر مصرف کمتر نمک و چربی بود.🧂🍴 چربیها آخرین گروه از هرم غذایی هستند و کمترین سهم از رژیم غذایی روزانه رو تشکیل میدن. بر خلاف بقیه گروهها که عدد مشخصی برای هر سن و هر فرد دارند، این گروه اندازه مشخصی ندارن و میزان توصیه شده اون دقیقا عین این جمله است: "هر چه کمتر بهتر." نکته ای که برای کودکان وجود داره اینه که در موارد کمبود وزن، وقفه رشد در اثر بیماری، بی اشتهایی ناشی از واکسیناسیون و... می شه از چربی یا لبنیات پرچرب استفاده کرد که در حجم کم انرژی مورد نیاز اونها رو تامین کنه. 👦🏻🧒🏼 اما دو تا نکته وجود داره: 1. از چربی های با کیفیت مثل روغن زیتون، کنجد، کلزا یا مغز دانه ها استفاده کنیم. 🥃 2. طبق توصیه انجمن قلب آمریکا، کودکان بالای دو سال درست مثل بزرگسالان محدودیت مصرف چربی دارند و آزاد نیستند که هر چقدر خواستند از این منبع استفاده کنند.❣️ تنقلاتی مثل انواع کیک، بیسکوئیت، شکلات، شکلات صبحانه، ذرت بوداده، انواع چیپس و پفک و... دارای مقدار زیادی چربی هستند. حتا ساقه طلایی یا بیسکوئیت مظلوم و بی ادعای پتی بور که همه تو رژیم کاهش وزن سراغش می رن هم چربی زیادی در خودش داره و مصرف نامحدود اون صحیح نیست. 🍪 پس به صرف اینکه کودک هنوز در سن رشده، مجاز به استفاده بی رویه چربی در غذای اون نیستیم. چون علاوه بر فراهم کردن زمینه های اضافه وزن و بیماری های مزمن در بدن، ذائقه کودک رو هم به سمت استفاده از چربی و غذهای چرب می بریم و دیگه در آینده به سختی می شه اون ذائقه رو تغییر داد. #آموزش_تغذیه #آموزش_تفذیه به کودک #تغذیه_سالم تغذیه_مناسب #چربی
09 بهمن 1398 18:48:37
48 بازدید
n.kalkatehchi
❇️امروز اولین پست آشپزی رو می خوام بذارم براتون. 🔆 سعی می کنم اول با غذاهای ساده ای شروع کنم که بدونید با کمک چه چیزایی می شه انرژی و مواد مغذی رو افزایش داد. 🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸 این سس سفید بی نهایت ساده و مقوی و فوریه. برای درست کردنش فقط سه تا چیز لازم داریم: آرد کره شیر پرچرب یا آب (برای بچه هایی که آلرژی به پروتئین گاوی دارن) طرز تهیه: اول آرد رو یه دقیقه تفت بدید و بهش کره اضافه کنید. اجازه بدید با حرارت کم تفت بخوره تا قهوه ای روشن بشه. 🔶 مرحله بعدش باید رقیق بشه. حواستون باشه بعد از ریختن شیر یا آب، در جا سفت میشه. پس سرعت عمل و حرارت کم خیلی مهمه. چون که می خوایم یه ترکیب مقوی داشته باشیم به همین غلظت توی فیلم برسه کافیه. با این مقدارهای توی فیلم یه استکان سس سفید غلیظ به دست میاد. می تونید مقدارها رو کم بگیرید که زیاد نمونه. توی چه غذاهایی می تونیم بریزیم؟ 🥘 توی سوپ، آش، خوراک مرغ، ساندویچ مرغ، پوره سیب زمینی، خوراک سبزیجات پاستا و خوراک گوشت. ✅ برای بچه های زیر یک سال وقتی سوپ رو شروع کردید اول با کره ساده امتحان کنید تا معده بچه ها عادت کنه. اگر هیچ مشکلی نبود می تونید یه قاشق مرباخوری از این سس به یه وعده سوپش اضافه کنید. ▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️🔻🔻🔻▫️ من ندا کلکته چی هستم و میتونم در زمینه مشاوره تغذیه کودک کمکتون کنم. @n.kalkatehchi #بدغذایی_کودک #کودک_بدغذا #غذای_مقوی #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #تغذیه_تکمیلی #غذای_چاق_کننده #غذای_کمکی #کم_وزنی_کودک
22 مرداد 1399 07:27:24
111 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامانا و باباهای بچههای بدغذا که میخوان هوشمند باشن😎 ———/////———/////———/////——— پنجمین قسمت از ۱۵ قدم مقابله با بدغذایی بچهها 🙆🏻♀️ بعضی از پدر و مادرا از چند دقیقه فرصت دورهمی سر سفره استفاده میکنند و همه حرفهایی که قراره به بچهها بزنن رو همونجا میگن. بریم ببینیم چه اتفاقی میافته تو این مواقع؟ قسمت بعد: احترام به اشتهای بچهها من ندا کلکته چی هستم و در زمینه تغذیه کودکان آموزش میدم. #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #غذای_ایرانی #غذای_راحت #بدغذایی #بدغذایی_کودکان
17 خرداد 1399 17:43:09
34 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: پدر و مادر بچه هایی که جلوی تلویزیون غذا میخورن. 📺💿📺💿📺💿📺💿📺💿📺💿 - بچه جون. بسه. اون گوشی رو بذار کنار بیا غذاتو بخور. - همش سرت تو گوشیه. ول کن. تلویزیونو خاموش کن بیا سر غذا. اصلا نفهمیدی چی خوردی ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️ این مکالمه خیلی آشناست. خیلی زود یه روزی میرسه که پدر و مادرا میفتن تو این چالش و هرکاری بکنن بچه ها گوشی رو موقع غذا خوردن کنار نمیذارن. اما فراموش نکنیم. بچهها خودشون بلد نیستن جلوی تلویزیون و با کارتون غذا بخورن. این ماییم که بهشون یاد میدیم. وقتی مسئولیت این کارو بپذیریم بهتر میتونیم باهاش کنارربیایم و تلاش بکنیم که اصلاحش کنیم. ❌ یادمون باشه تغییر عادت همیشه زمان بر و با مقاومت همراهه. ولی ما نباید کوتاه بیایم و قاطع اما مهربون پیش بریم تا کم کم از سرشون بیفته. . . شما هم از این چالشها دارید با بچهها ؟ 😁 . 📍📝📍📝📍📝📍📝📍📝📍📝 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم مسیر درست رو نشونتون بدم. @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi #کودک_بدغذا #بدغذایی_کودک #کودک_سالم #سلامت_کودک #لاغری_کودک #چاقی_کودکان #رژیم_کاهش_وزن #مشاوره_آنلای #برنامه_غذایی #تغذیه_کودک #مشاور_تغذیه_کودک #تغذیه_کمکی #غذای_کمکی
30 دی 1399 17:28:07
41 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهای بچهها در سن رشد 🚺🚹🚺🚹🚺🚹🚺🚹🚺 یکی از نگرانیهای رایج پدرها و مادرها، افزایش قد و وزن بچههاست. اگر خوب به اسلایدها توجه کنید متوجه میشید از شش ماهگی به بعد سرعت رشد کم میشه. هم بچهها دیرتر وزن میگیرن. و هم کمتر قد میکشن. البته این عددها برای یه بچهی کامله که سی و نه تا چهل و یک هفتگی متولد شده و هیچ بیماری نداره. . فقط یادمون باشه ربچهها فرمول ریاضی نیستن که یه سری عدد بریزیم و تو فرمول و جوابش همیشه یه عدد ثابت بشه. . رشد همیشه بالا و پایین داره. . مهم اینه که هروقت پایین اومد یا متوقف شد دلیلش رو پیدا کنیم و برطرفش کنیم. . پس دیگه جواب این سوال رو هم میگیرید که: چرا بچهام مثل قبل وزن نمیگیره ☺️ 📕✏️📕✏️📕✏️📕✏️📕✏️📕 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم. برای اطلاع از هزینه مشاوره آنلاین و دریافت برنامه غذایی کودک دایرکت بدید. .@n.kalkatehchi @n.kalkatehchi @n.kalkatehchi . #تغدیه_کودک #غذای_کمکی #رشد_کودک #افزایش_قد #افزایش_وزن #غذای_مقوی_کودک #بدغذایی_کودک #کودک_بدغذا #ندا_کلکته_چی
06 مهر 1399 20:10:34
223 بازدید
n.kalkatehchi
❇️ مخاطب این پست: همه کسانی که با یه کودک سر و کار دارن اما مادر اون کودک نیستند. ———/////———/////———/////———/////——— میدونستید خیلی از نکاتی که با دیدن یه بچه به ذهنمون میرسه و میخوایم به مادرش بگیم، قبل از ما میدونن؟ مادرها بیشترین زمان رو با کوچولوهاشون میگذرونن و زودتر از بقیه متوجه میشن که چه اتفاقی افتاده. ویدئو کاملا گویا هست. ورق بزنید و ببینید 😇 🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻🔺🔻 من ندا کلکته چی هستم و تجربه و دانشم در زمینه تغذیه کودک رو در اختیار شما قرار میدم. #تغذیه_کودک #غذای_کودک #رشد_کودک #کودک سالم #تغذیه_کمکی #کودک_سالم #غذای_کمکی #بدغذایی_کودک #بدغذایی #تغذیه_سالم #بدغذایی_کودکان #ندا_کلکته_چی
28 تیر 1399 18:45:27
8 بازدید
ندا کلکته چی
0
1
❇️ مخاطب این پست: مامان و باباهای همیشه شاکی از غذا نخوردن بچهها 😁 🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻🍽👶🏻 🎁 توی این پیج سعی میکنم راجع به تکنیکهایی صحبت کنم که باعث میشه بدغذایی بدتر بشه یا برعکس اونو برطرف کنه. حواستون به نکتهای که تو این پست گفتم باشه. بچهها باهوشتر از اون چیزی هستند که ما فکر میکنیم از همون اول که شروع میکنن به غذا خوردن حواسشون به همه چی هست. 😎 . کسایی که این شکلی ان کامنت بذارید ببینیم چند نفر هستید ؟ 😃 . 💙💚💛🧡❤️💜🖤🤍🤎 من ندا کلکته چی مشاور تغذیه کودک هستم و سعی میکنم راهکارهای رفع بدغذایی رو بهتون یاد بدم اگر نیاز به کمک بیشتر داشتید میتونید از مشاوره آنلاین استفاده کنید. . #تغذیه_کودک #غذای_کمکی #بدغذایی #غذای_کودک #غذای_مقوی