منظور از آب قلم🦴، جوشاندن قلم گاو یا گوسفند یا هر دو را به مدت چند ساعت است. این روش، مایه قلم را خارج می‌کند و آبی نسبتا چرب، پرخاصیت و ژلاتینی مانند را بعد از ساعت‌ها جوشاندن قلم، به جا می‌گذارد. در این مطلب طرز تهیه آب قلم را به شما آموزش می‌دهیم تا برای قوام دادن به سوپ 🥘و آش و بیشتر کردن خاصیت این غذاها، از آن استفاده کنید. ابتدا قلم ها رو خوب بشوريد و در قابلمه بزرگي بيندازيد.براي هر٢كيلوقلم٢پياز🧅 را بيندازيد.ميتونيد براي اينكه عطر و طعم بهتري داشته باشه از مواد مختلفي مثل برگ بو،سير🧄،هويج🥕،كرفس و ...استفاده كنيد. به اندازه اي كه آب روي قلم ها رابگيرد آب درون قايلمه بريزيد و بگذاريد تا جوش بياد و كف ايجاد شده روي اون رو بگيريد و بذاريد تا ١٠ساعت خوب بپزه . بذاريد كمي كه سرد شد مغز قلم ها رو خارج كنيد و تمام مواد رو درون صافي بريزيد تا مطمئن بشيد كه استخوان ريز نداره.در آخر ميتونيد مواد رو هم داخل آبش بريزيد و اگه فقط ميخوايد عصاره بدون مواد باشه همينطوري داخل قالب هاي يخ بريزيد و داخل فريزر قرار بديد تا يخ بزنه.بعد عصاره ها رو از قالب خارج كنيد و داخل كيسه فريزر داخل فريزر نگه داريد.🥰😍 از عصاره قلم مي تونيد داخل سوپ ها،كته، پوره و...استفاده كنيد.و يكي از مواد پرخاصيت و عالي وتسه وزنگيري كودكان محسوب ميشه👌🏻 ممنون كه قلب ❤️بي رنگ و رنگيش مي كنيد و مي فرستيد براي دوستاتون😍 #عصاره_قلم #عصاره_پای_مرغ #غذای_کمکی_کودک #وزنگيري_كودك#غذاي_كودك #غذاي_ايراني

دسر خرمالو(+١٢) خرمالو:٤عدد خامه:٢ق غذا خوري شكر يا عسل:٣ق غذاخوري پودر ژلاتين:٢ق غذاخوري شير :نصف ليوان🥛 * برای تهیه دسر خرمالو ابتدا خرمالوها را شسته و پوست آن‌ها را بگیرید. * خرمالوها را داخل مخلوط‌کن بریزید. * شکر، خامه و وانیل را به خرمالوها اضافه کنید. * مخلوط‌کن را روشن کرده و همه مواد را خوب باهم مخلوط کنید. * حالا 2 ق غذاخوری پودر ژلاتین را با شیر مخلوط کرده و روی کتری قرار دهید و به روش بن‌ماری، پودر ژلاتین را حل کنید.  * شیر و ژلاتین را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید و دوباره دستگاه را روشن کنید.  * یک قالب مناسب انتخاب کرده و مواد را داخل آن بریزید.  * ابتدا به مدت نیم ساعت، قالب را داخل فریزر قرار دهید تا زودتر نیم‌بند شود. * بعد از نیم ساعت، قالب را حدود 2-3 ساعت، داخل یخچال قرار دهید. 🔶نمونه‌هایی از فواید خرمالو برای کودکان عبارتند از: ۱. تأمین عناصر مورد نیاز بدن از خواص خرمالو برای کودکان ۲. جلوگیری از بروز مشکلات گوارشی کودکان با خرمالو ۳. افزایش بینایی و سلامت چشم کودکان با مصرف خرمالو ٤.تامین سلامت پوست و موی کودکان با خوردن خرمالو تامین ٥.افزايش اشتها ٦.جلوگیری از بروز کم خونی کودکان با خرمالو ۷. یک میان میوه بی خطر برای کودکان مبتلا به دیابت ۸. افزایش هوش کودک با خوردن خرمالو 🔶طبع خرمالو گرم است، بنابراین از این لحاظ نیز باید محتاط بود. خوردن بیشتر از ۱ تا ۲ عدد از آن در روز توصیه نمی‌شود. مصرف این میوه به صورت نرسیده مناسب نیست و بهتر است خرمالوی رسیده و شیرین را برای مصرف کودکان انتخاب کنید. #خرمالو #دسر_خانگی #دسر_خرمالو #غذاي_خانگي #غذاي_كودك #دسر_كودك #انبه @mama_jaann

غذاهای کمکی برای افزایش وزن سریع نوزاد بعد از ۶ ماهگی نیازهای غذایی کودک تنها با شیر مادر تامین نمی‌شود و باید در کنار شیر مادر از غذاهای آبکی و نیمه جامد هم به کودک داد. بهتر است غذای کمکی ابتدا با فرنی شروع شود. پس از آن حریره‌ی بادام و پوره‌ی سیب‌زمینی و پوره‌ی کدو یا پوره‌ی هویج و سوپ می‌تواند برای کودک مفید باشد. می‌توان با اضافه کردن کمی کره به سوپ کودک اشتهایش را افزایش داد. وقتی دادن غذای کمکی به کودک شروع می‌شود، باید از قطره‌های مولتی ویتامین و آهن نیز به کودک داده شود. همچنین بهتر است آب جوشیده شده به کودک داد. تعداد وعده‌های غذایی در روز چقدر باید باشد * بین ۶ تا ۷ ماهگی ۳ تا ۴ وعده در روز * بین  ۸ تا ۹ ماهگی ۴ تا ۵ وعده در روز * از ده ماهگی به بعد ۵ وعده در روز باید باشد لیست مواد غذایی برای افزایش وزن سریع نوزاد برای کمک به افزایش وزن نوزاد باید از غذاهای مقوی استفاده کرد چون غذاهای مقوی انرژی نوزاد را بیشتر می‌کند بخصوص آنان که با اختلال وزن مواجه شده‌اند. مواد غذایی که با دادن آن به کودک علاوه بر انرژی، ویتامین‌ها و پروتئین نوزاد تامین می‌شود. پس از ۸ ماهگی بهتر است گوشت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، ماهی) به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. می‌توان از حبوباتی مانند عدس، ماش، لوبیا هم که غنی از پروتئین می‌باشد به صورت کاملا پخته و له شده استفاده کرد. ۱) تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و می توان به صورت آب پز یا نیمرو و یا املت به نوزاد داد. همچنین می توان به صورت پنکیک از آن استفاده کرد. پروتئین تخم مرغ دارای تمام اسید آمینه‌های ضروری برای سلامتی نوزاد است. همچنین  منبع خوبی از ویتامین‌های گروه ب و ویتامین آ و ویتامین د  ویتامین ای می‌باشد ۲) کره کره سرشار از چربی‌های مفید است که سلامتی را به کودک هدیه می‌کند البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. ۳) سیب‌زمینی سیب‌زمینی دارای نشاسته است و کمک می‌کند وزن نوزاد بیشتر شود و برای پوست و موی او نیز مفید می‌باشد. سیب‌زمینی شیرین برای سلامتی نوزاد اهمیت بیشتری دارد. ۴) لبنیات لبنیاتی مانند: پنیر، ماست، شیر دارای کلسیم می‌باشند که به استخوان‌ها استحکام می‌بخشند ودارای ویتامین‌های گروه ب نیز می‌باشند. ۵) سبزیجات می‌توان به رژیم غذایی نوزاداز سبزیجات به صورت پخته شده یا بخارپز استفاده کرد. ۶) غذاهای مقوی دیگر که به افزایش وزن سریع نوزاد کمک می‌کند * پوره‌ی سیب * پوره‌ی آووکادو * غلات و حبوبات * پوره‌ی موز * گلابی * انبه ادامه در کامنت👇🏻 #وزنگیری_کودک #زیر_یکسال #انرژی_زا #پر_کالری

سلام به مادراي مهربون اميدوارم كه حال دلتون خوب باشه🥰😘 این هم ی سوپ خوشمزه و مقوی و آسون😎😎😇 سوپ گوشت و ماش(+۸)🥘 گوشت گوسفند:۲۰گرم🥩 ماش:۱قاشق غذاخوری گوجه پوست کنده خردشده:۱عدد🍅 ورمیشل یا ماکارونی جوپرک:۱قاشق غذاخوری سیب زمینی:نصف عدد کوچک🥔 هویج:نصف عددکوچک🥕 گوشت،ماش،گوجه،سیب زمینی و هویج و جو رو با ی لیوان آب گذاشتم خوب بپزه وقتی که پخت ورمیشل رو‌بهش اضافه کردم و گذاشتم خوب جا بیافته.سوپ راحت و مقوی که واسه رشد و وزنگیری بچه ها عالیه👍🏻 نکته: میتونید بهش عصاره قلم،کره،جعفری اضافه کنید. اگراز اکسپلور یا هشتک پست ماماجان رو‌میبینی به پیج مون سر بزن جواب کلی از سوالات اینجاست🥰🥰😍 @mama_jaann @mama_jaann #غذای_کودک #غذای_کمکی #سوپ_کودک #سوپ_گوشت #غذای_کودک_ماماجان #وزنگیری_کودک #رشد_کودک #سوپ_خوشمزه #راهنمای_تغذیه_سالم_کودکان #غذای_فوری #غذاي_كودك_ماماجان ‏

سلام امروز ي بازي سرگرم كننده واستون دارم با كمترين و راحت ترين وسائلي كه تو خونه داريد🏡 فقط لازمه ي بطري داشته باشيم با چندتا وسائل بي خطر كه از دهن بطري رد بشه هميين🤗 وسايل رو بزاريدجلو كوچولوتون و بهش بگيد اونا روبرداره وبريزه داخل بطري بعد درش رو ببنديدو تكونش بديد بچه ها از ايجاد صدا لذت مي برند و بعد از چندبار تكرار ياد ميگيره كه صدا چطوري توليد ميشه و خودش هم اين كار رو تكرار ميكنه👌🏻 بعد در بطري رو باز كنيد و ازش بخوايد تا وسايل ها رو خالي كنه🙂 با همين چندتا وسيله ساده چند ساعت ميتونيد بچه ها رو سرگرم كنيد و مهارت هاي حركتي وتمركز كوچولوتون رو تقويت كنيد❤️😍 نكته:👇🏻 ١-از وسايلي استفاده كنيد كه كودك نتواند اونها رو قورت بده. ٢-از وسايل كم خطر استفاده كنيد تيز يا شكستني نباشند. ٣-از حبوبات و آجيل ها استفاده نكنيد.⛔️ ٤-بعد از هربار پرو خالي كردن بطري كودك را تشويق كنيد.👏🏻 ٥-اين بازي رو ميتونيد از ١٠ماهگي شروع كنيد تا كم كم مهارت كودك افزايش پيدا كنه💪🏻 اگه پست رو دوست داشتيد حتما لايك و سيو كنيد تا خودم و پسرم انرژي بگيريم وبازم از اين مدل پست ها واستون آماده كنيم😍 بفرستيد واسه دوستاتون تا اونا هم استفاده كنند😉 سوالاتون رو كامنت كنيد تا سريع جواب بدم✋🏻 #بازی_کودک #کودک_خلاق #کودک_باهوش #بازی_فکری #خلاقیت_در_خانه #مهارت #تمرکز_کودک #مهارت_کودک @mama_jaann

ارزش غذایی تخم مرغ: تخم مرغ یک منبع اصلی برای بهترین پروتئین های با کیفیت پس از شیر مادر است، دارای سیزده ویتامین بسیار ضروری میباشد. تخم مرغ حاوی مواد معدنی ضروری مثل مس، روی، سلنیوم، کلسیم و آهن است و همچنین دارای پروتئین ها، کلسترول، چربی، اسیدهای چرب و ویتامین D، ویتامین B12، E، کولین و اسید فولیک است که همه این مواد غذایی برای رشد کودک ضروری هستند.وداراي امگا سه و انتي اكسيدان مي باشد. *كودكان سالم مي توانند روزي يك عدد تخم مرغ بخورند و هيچ اثري روي كلسترول خون افراد سالم ندارد. *تخم مرغ احساس سيري طولاني تري ايجاد مي كندوتمايل به خوردن غذاهاي چرب و شيرين را در طول روز كاهش مي دهد. *كولين موجود در زرده تخم مرغ در رشد وتكامل مغز و لوله عصبي جنين و نوزادوعملكردسيستم عصبي وتقويت حافظه نقش مهمي دارد. *به علت پروتئين باكيفيت آن،براي رشد ونمو عضلاني اسكلتي موثراست.(افزايش قد كودك) *سطح انرژي بدن راحفظ مي كندوخستگي را كاهش مي دهد. *لوتئين و گزانتين زرده تخم مرغ در سلامت شبكيه ي چشم وكاهش بروز كم بينايي در سنين بالا موثر است. *پروتئين،ويتامين ب و ويتامين آ موجود در تخم مرغ نقش موثري در عملكرد سيستم ايمني دارد. *چربي تخم مرغ عمدتا از نوع غير اشباع بوده وكلسترول ان تاثيري درافزايش كلسترول خون وبيماري هاي قلبي عروقي ندارد. كوچولوهاي شما تخم مرغ دوست دارن؟چندتا تخم مرغ در هفته نوش جان مي كنند؟؟ #تخم_مرغ #املت #غذاي_كودك #غذاي_سالم #رشد_کودک #تغذيه_كودك #افزايش_وزن #غذاي_خانگي #كودك_شاد # كودك_باهوش #غذاي_آسان @mama_jaann