. ________________________________ 🥃 طرز تهیه سکنجبین نسبتا شیرین نعنایی : 1️⃣ شکر یا عسل ۴ پیمانه 2️⃣ آب ۲ پیمانه 3️⃣ عرق نعنا ۲ پیمانه 4️⃣ سرکه طبیعی سیب یا انگور (بهتره سرکه خانگی انگور باشه) 🔴 اگر طعم نعنای داخل شربت رو دوست ندارین می توانید عرق نعنا نریزید و در عوض ۴ پیمانه آب استفاده کنید. 👈🏻 طرز تهیه : آب و شکر رو با هم مخلوط کرده و روی شعله گاز می گذاریم تا به جوش آمده و شکرها حل شود ، بعد از این که مواد کمی غلیظ شد سرکه را به آن اضافه کرده و می گذاریم شربت به قوام دلخواه برسد (حدود ۲۰ دقیقه). شربت سکنجبین آماده شده را می توانید بعد از خنک شدن با کاهو سرو کنید. نوش جان 🌸 . با تشکر از خانم محمدیان عزیز... که از این به بعد قراره، فیلم بعضی آشپزیهای مفید، بر اساس متون طب سنتی، رو برامون آماده کنه! #سکنجبین_مرادی #آشپزی_سالم_مرادی #طب_سنتی #طب_ایرانی #سکنجبین #شربت_سکنجبین #طرز_تهیه_سکنجبین #دکتر_فاطمه_مرادی #دکتر_مرادی #سکنجبین_و_کاهو

@drfamoradi 🔶خشت اول گر نهد معمار کج/ تا ثریا می رود دیوار کج . . می خواهم یک سوال از کسانی که غذا را خوب نمی جوند بپرسم: خداوند دندان را در چه قسمتی از بدنتان آفریده؟ آیا در قسمت دیگری از سیستم گوارش شما، دندان وجود دارد؟ مثلا در مری، معده، روده و ... یا حتی مقعد؟!! (فقط تصور کنید مقعدتان دندان داشته باشد)!!😬😬 . توجه به عمل «هضم»، یکی از مهم ترین اصول غذا خوردن در طب ایرانی است. از نظر این مکتب طبی، چهار نوع هضم وجود دارد: گوارشی، کبدی، عروقی و عضوی (سلولی). شروع هضم «گوارشی» از دهان و «جویدن» شروع می شود. پس فردی که غذا را به خوبی نمی جود، #خشت_اول هضم غذا را کج می گذارد... ادامه مبحث را از کتاب اصول خوردن و آشامیدن برایتان می آورم: . . «همان گونه که قبل از پخت غذا، باید موارد لازم برای طبخ را آماده نمود، برای هضم غذا در بدن هم می بایست موارد لازم جهت گوارش را تهیه کرد. از ابتدایی ترین این موارد، خوب #جویدن_غذا است تا فرصت برای #هضم_دهانی وجود داشته باشد. معده انسان، بر خلاف معده برخی حیوانات، قابلیت گوارش مواد آسیاب نشده را ندارد؛ و موادی که در دهان نرم نشده باشد پس از یک هضم کند و پرزحمت، به صورت هضم نشده وارد روده ها می شود و انواع مشکلات گوارشی و سوء هضم مواد مختلف را موجب می شود. به عبارتی در هیچ کجای دستگاه گوارش به جز دهان، دندان وجود ندارد! بنابراین همیشه باید ملاحظه معده و لوله گوارش را کرد، چرا که عمل #هضم، منشاء ادامه حیات انسان است. در این زمینه پژوهش های مختلفی انجام شده است. مثلا محققان در ژاپن به نتیجه رسیدند که آهسته غذا خوردن به لاغر شدن کمک می‌کند. در این مطالعه حدود ۶۰ هزار نفر طی سال‌های ۲۰۰۸ تا ۲۰۱۳ مورد بررسی قرار گرفته‌اند و سرعت غذا خوردن آنها به سه گروه: تند، معمولی و کند تقسیم‌بندی شد. احتمال بروز چاقی در افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که تند غذا می‌خورند ۲۹ درصد کمتر است. این احتمال در افرادی که از سرعت عادی کند‌تر غذا می‌خورند، ۴۲ درصد کاهش می‌یابد.» . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد سوم از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . . @drfamoradi . . . #گوارش_سالم_مرادی #سبک_زندگی_طب_سنتی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

. ___________________________ ✅ پاکسازی در طب ایرانی به زبان ساده تر #پاکسازی_مرادی #پاکسازی #طب_ایرانی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #استفراغ #دفع_مواد_زائد #یبوست

. @drfamoradi . . از منظر #طب_ایرانی هنگامی که ترشحات بینی و سینوس ها، از دو حفره بینی خارج شوند به آن «زکام» گفته می شود. زمانی که این ترشحات به حلق بریزد اصطلاح «نَزلِه» به آن اطلاق می شود. . ❎به این دسته بیماری ها در #طب_سنتی_ایرانی، #ام_الامراض (مادر بیماری ها) می گویند چرا که در صورت عدم درمان ریشه ای آنها، مسبب ایجاد بیماری های جدید در بدن بیمار هستند.❎ . . زکام یا #نزله به دو دسته کلی گرم و سرد تقسیم می‌شوند: . ◀️ نوع گرم: وقتی است که ترشحات، رقیق، آبکی و با رنگ شفاف یا زرد باشند و علایمی همچون سوزش، خارش و قرمزی سر و صورت همراه آنها باشد. . ◀️ نوع سرد: زمانی که ترشحات غلیظ، چسبنده و غیر شفاف با طیفی از رنگ‌های سفید، کرم، سبز، خاکستری و ... بوده و علایم سوزش، خارش و قرمزی نداشته باشد، معمولا نوع سرد است. . . 👈 #نزله_و_زکام قابلیت تطبیق با انواعی از بیماری های رایج امروزی را دارد، مانند انواع آلرژی ها، انواع سینوزیت ها، سرماخوردگی ویروسی، آنفولانزا، گلودرد و غیره. . 👈 اگر دچار #نزله_مزمن هستید، حتما با یک #متخصص_طب_ایرانی مشورت کنید. . 👈 بسیاری از اوقات، ترکیبی از این علایم وجود دارد که درمان آنها را متفاوت می‌کند. . . 📚 از کتاب: #پاکسازی_بدن (جلد ۷ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) . 🖋نوشته: #دکترفاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) . . پ. ن. ها: 🔸#سرماخوردگی_ویروسی یا همان Common Cold، معمولا با علایم #زکام_گرم مانند آبریزش رقیق بینی، خارش، سوزش و قرمزی بینی و حلق و چشم ها شروع می شود. این علایم گرم حدود سه روز طول می کشد. سپس کم کم به سمت سرد شدن، یعنی تغلیظ ترشحات بینی و حلق، پیش می رود و در نهایت در عرض 10-7 روز بهبود می یابد. . من علایم و درمان سرماخوردگی معمولی رو نسبتا مفصل در این کتابچه ذکر کردم. . البته ناگفته نماند که: . 🔸مبحث #نزله_طب_ایرانی علیرغم سادگی ظاهری، پیچیدگی های زیادی در درمان دارد... . 🔸تغییر در #سبک_زندگی های ما (که بعضیهایش دست خود ما هم نیست)، از دلایل شیوع بیشتر این بیماری (مانند انواع آلرژی ها) در این زمانه است!😣😣 . . #پاکسازی_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_سنتی . @drfamoradi

@drfamoradi هنگام تب، آب سیب بنوشید و از نوشیدن شیر اجتناب کنید! #سرماخوردگی_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #درمان_تب #طب_سنتی #طب_ایرانی

. جان لنون یکی از معروف ترین و برجسته ترین چهره های موسیقی دنیا در قرن بیستم ، خاطره ای تعریف میکند که بسیار زیبا و تامل برانگیز است : وقتی پنج ساله بودم مادرم همیشه میگفت "شادی کلید زندگی است". مدرسه که رفتم ، یک روز معلم از ما خواست که بنویسیم وقتی بزرگ شدیم در زندگی می خواهیم چه کاره شویم. من نوشتم : می خواهم شاد باشم. معلم به من گفت: نه این چه جوابی است؟! سوال را نفهمیدی! جواب دادم : چرا فهمیدم ، این شمایید که مفهوم زندگی را نفهمیدید! #شادی #شاد_باشید #انگیزشی #داستان_کوتاه #جان_لنون #مفهوم_زندگی #کلید_زندگی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی