امتیازدهی به موقعیت‌های خطرناک برای ابتلا به کرونا . . ماسکها را باید بست دست‌ها را باید شست جور دیگر باید زیست دست اگر نتوان داد، اندوهی نیست خانه دوست اگر نتوان رفت، یادش هست می‌داند دوست، حال که تن را پای رفتن نیست خاطره را پر پرواز اما هست... دل به دریا باید داد با بال خیال حال که واکسن نیست، با ماسک باید زیست. . . @drfamoradi

@drfamoradi دکتر مجید انوشیروانی متخصص طب ایرانی بازنشر از: @Hikmatbasedmedicine #شله_زرد یکی از غذاهای آیینی ایران است که بویژه در روزهای سوگواری مذهبی، بعنوان نذری پخته می شود، و به مهر و ادب راه به سفره همسایگان می برد. . . در اینجا به چند نکته گوناگون در باره شله زرد می پردازم: . 🔹 آقای نجف دریابندری در کتاب ارزنده اش (کتاب مُستطاب آشپزی) بدرستی می گوید که شله زرد را باید با برنج ایرانی اعلا درست کرد. به نقل وی، برای آنکه رنگ زعفران به جسم برنج برود می توان برنج را یک روز پیش از پخت، همراه با زعفران خیساند. . به رای نگارنده نیز خوشبویی و کیفیت برنج برای اثرات طبی شله زرد بسیار مهم است، و برای صرفه جویی می توان برنج نیمه یا لاشه از جنس مرغوب را بکار برد. . . 🔹 از دیدگاه پزشکان حکیم، شله زرد غذایی لطیف شمرده می شود به این معنا که: - گواریدن آن برای معده و کبد آسان است؛ - فرآورده های هضمی مفید آن، بآسانی در رگها و بافتها توزیع می شود؛ - در فرآیند گوارش، پسماندهای غیرمفید زیادی بجا نمی گذارد و آن پسماندها بآسانی از بدن خارج می شوند؛ - نیرو و قوّت آن بسرعت به اعضای بدن می رسد و سیری می آورد (ولی البته سیری را بمدت طولانی نگه نمی دارد). . . 🔹شله زرد، به اعتدال گرمی بخش و تری افزا است. برای افراد کم خون ِ بی اشتها و فِسُرده حال، خوراک خوبی است زیرا بو و مزه #زعفران و #گلاب، میل نفس به غذا را برمی انگیزد و نیروهای روانی- بدنی (قوای نفس در اعضای بدن) را برای توجه به آن می جُنباند و ازین راه عملکردهای اعضای گوارش را بهبود می بخشد. . دیگر آنکه آراستن شله زرد با پسته و بادام، هم شوقی در فرد بی اشتها پدید می آورد، و هم در تقویت و تغذیه کبد و مغز بسیار اهمیت دارد. . . 🔸🔸 با توجه به آنچه نگاشته شد، شله زرد یکی از خوراکهای سودمند برای تغذیه #کودکان، مادران #باردار و #شیرده، بیماران کم اشتها با ضعف هضم، و سالخوردگان بشمار می رود، و در هنگام #ضعف و #بی_اشتهایی افسردگان یا داغدیدگان نیز بسیار سودمند است. . همچنین افرادی که به کارهای ظریف و سبک می پردازند و به امور فکری و خلاقیت ذهنی مشغولند باید شله زرد را در فهرست غذاهای ثابت هفتگی خود جای دهند. . ادامه در کامنت اول👇👇

. __________________________ سلام خدمت همه همراهان عزیز ⚘ می‌خواهم برای شما دستور یک غذای ساده و معروف را آموزش بدم به نام شله زرد، که می‌تواند یک غذا یا میان وعده عالی برای فصل پاییز باشد. ✅ مواد مورد نیاز: برنج (ترجیحا ایرانی و نیم دانه) ۱ پیمانه آب حدود ۶ پیمانه شکر ۲ پیمانه کره ۵۰ گرم هل ساییده ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران دم کرده نصف استکان گلاب ۱/۲ پیمانه خلال بادام به مقدار دلخواه دارچین، خلال پسته، پودر نارگیل برای تزیین 🌿 نکات تغذیه ای از نظر طب ایرانی: مزاج شله زرد، از نظر گرمی و سردی، معتدل است؛ و از نظر تری و خشکی، «رطوبت بخش» است. بنابراین یکی از غذاهای عالی برای مشکلات «سرد و خشک» است: 🍂 پس مصرفش در فصل پاییز (سرد و خشک) توصیه می‌شود. همچنین مناسب افراد با مزاج سرد و خشک (اصطلاحا سوداوی مزاجان) یا سالمندان است. شله زرد از نظر طب سنتی ایرانی، جزو غذاهای «صالح» است یعنی ماده خوبی برای اعضای بدن ما تولید می‌کند. هضم راحتی دارد بنابراین برای افرادی که هاضمه ضعیفی دارند مناسب است. به دلیل خصوصیات ذکر شده، شله زرد یک غذای خوب برای افراد کم‌خون، کودکان، سالمندان، خانم های باردار، شیرده، افرادیکه کارهای ذهنی زیادی انجام می‌دهند، یا افراد با قوای بدنی ضعیف (مثلا در دوره نقاهت بیماری‌ها مانند همین کووید-۱۹) است. ⚡زعفران، گلاب و خلال بادام افزوده شده به شله زرد، برای افرادی که کارهای ذهنی زیادی انجام می دهند، یا گهگاهی دچار مشکلات افسردگی یا اضطراب می‌شوند، مفید است. ❗نکته آخر: مصرف زعفران در حد مصارف غذایی که مقدارش زیاد یا هر روزه نباشد، در بارداری مشکلی ندارد. مخصوصا اگر ۲-۳ ماه اول بارداری را رد کرده باشید. #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) 💻 Website: drfamoradi.ir #زعفران_در_بارداری #تغذیه_سالم_پاییز #بارداری_سالم #آشپزی_سالم_مرادی #آشپزی_سالم_از_نگاه_طب_ایرانی #شله_زرد #طرز_تهیه_شله_زرد #طب_سنتی #تغذیه_سالم #غذای_پاییزی

❓در بارداری باید چه میزانی از مایعات مصرف شود؟ 🥛 ❓مصرف چه مایعاتی توصیه می شود؟ ✅ بحث این هفته کانال نوشیدن مایعات در بارداری می باشد ، برای گرفتن جواب سوالات خود همراه ما باشید . 💧نوشیدن مایعات کافی و مواد غذایی رطوبت بخش برای همه افراد، مخصوصا برای خانم های باردار و سلامتی جنین آنها اهمیت زیادی دارد. 💧از منظر طب ایرانی نمی شود به همه افراد توصیه کرد که به یک میزان از آب استفاده کنند. مثلا نمی توانیم به همه خانم های باردار بگوییم روزانه ۳ لیتر مایعات مصرف کنند. 💧نوشیدن به هنگام تشنگی واقعی بهترین راهنما می تواند باشد. البته چون ‏خانم های باردار نسبت به سایر افراد به کم آبی بدن آسیب پذیرتر هستند، توصیه می شود به محض تشنگی و در فواصل زمانی كوتاه آب بنوشند و اجازه ندهند تشنگی بیشتر شود. 💧شکی نیست که خانم های باردار در شرایطی مانند الیگوهیدرآمنیوس (کاهش مایع دور جنین) یا سنگ کلیه کلیه باید آب و مایعات بیشتری مصرف کنند. ❗بهترین نوشیدنی آب است❗ 💧آبی که در یخچال مقداری خنک شده باشد، نه آبِ تگری شده با یخ!! 💧افرادی که با مصرف آب یخچال هم احساس سردی در معده می کنند از آب سرد شیر استفاده کنند. 💧یکی از شایع ترین عوارض مصرف آبِ یخ، ایجاد مشکلات کبدی مانند کبد چرب است. 💧در کل، نوشیدن آب (به ویژه آب یخ) هنگام ناشتا، بین خواب و همچنین نزدیک زمان غذا خوردن (یعنی از نیم ساعت قبل تا دو ساعت بعد از غذا) برای اکثر افراد مضر است. ❗توجه 👈 این قانون در مورد افراد مبتلا به سنگ کلیه نیست. #مایعات_بارداری_مرادی #زندگی_سالم #سبک_زندگی #مایعات_در_بارداری #بارداری #طب_ایرانی #طب_سنتی #مصرف_مایعات #بارداری_سالم #مراقبت_بارداری #مصرف_آب #بهترین_نوشیدنی #بارداری_سالم_مرادی

. _________________________________________ 👈 یبوست بارداری یکی از مشکلات شایع این دوره محسوب می شود و بسیاری از زنان در دوران بارداری خود از مشکل یبوست رنج می برند. برخی از خانم ها قبل از بارداری خود دچار یبوست بوده اند و در دوران بارداری، یبوست های شدیدتری را تجربه می کنند و ممکن است دچار عوارضی همچون نفخ، بواسیر یا شقاق مقعد نیز شوند. در ابتدا بهتر است دلایل به وجود آمدن یبوست در بارداری را بدانیم : 🔸️از نظر طب ایرانی، یبوست بارداری دلایل متعددی داشته که درمان های متفاوتی نیز دارند. به همین دلیل ممکن است ببینید یک توصیه برای یبوست خانمی موثر بوده ولی برای شما کارساز نباشد. (در این مرحله، بعد از ویزیت، می توان درمان مناسب تری تجویز کرد.) 🔹️ در اوایل بارداری تغییرات هورمونی (افزایش پروژسترون) متهم اصلی این مشکل هستند و با بزرگتر شدن جنین، اثرات فشاری او بر احشای داخل شکم خانم باردار، مسئول اصلی یبوست است. 🔹️از دلایل دیگر تشدید یبوست در بارداری می توان به این موارد اشاره کرد: - کاهش تحرک - ‏کاهش مصرف فیبر - ‏کمتر خوردن و کمتر نوشیدن به علت ویار بارداری - ‏افزایش مصرف هله هوله هایی مثل بستنی و چیپس و پفک - ‏افزایش مصرف ماکارونی، کیک و نان سفید - ‏تغییر در رژیم غذایی که قبل از بارداری به آن عادت داشته اید - مصرف مکمل های حاوی آهن یا کلسیم - ‏مصرف داروهای دیگر مانند دمیترون (اندانسترون) - کم کاری تیروئید - ضعف گوارش - ‏و ... ❓ یک فرد باید چند بار دفع مدفوع داشته باشد؟ 🔸️بهتر است به ازای هر وعده اصلی غذایی، یکبار دفع مدفوع داشته باشید. ولی حداقل قابل قبول، یک نوبت اجابت مزاج "کامل" و "راحت" در روز است. 🔸️پس اگر هر روز دفع ندارید، یا دفع ناقص دارید، یا دفع سخت یا سفتی را دارید، جزو مخاطبین پست های مربوط به یبوست هستید! 📣 توجه: اهمیت دفع راحت و روزانه مدفوع در خانم های باردار (به ویژه آنهایی که لکه بینی دارند) اهمیت بیشتری دارد. #یبوست_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #بارداری_سالم #بارداری #یبوست #درمان_یبوست #علت_یبوست #علت_یبوست_بارداری #بواسیر #شقاق_مقعد #نفخ #پروژستورن #دمیترون #اندانسترون #تیروئید #دفع_مدفوع #دفع #دفع_ناقص #لکه_بینی #علل_یبوست #جنین #بارداری_سالم_مراری

🌷لیله الرغائب🌷 استاد شجاعی 🎋 بسیار زیبا وشنیدنی رغائب از رغبت میاد یعنی میل ها و رغبت ها #لیله_الرغائب #شب_آرزوها #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #استاد_شجاعی