برای اصلاح و هضم راحت نان های امروزی باید چه چیزهایی خورد؟ #نان_سالم_مرادی #تغذیه_سالم_مرادی #مصلحات_نان #مصلح_نان #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #نان #نان_و_جان

❄ این نکات رو در فصل زمستان رعایت کنید ☃️ تدابیر حفظ سلامتی در فصل زمستان 🍝تغذیه: به طور کلی تدبیر این فصل تمایل به گرمی و خشکی و دوری از سردی و تری است. افراد دارای مزاج سرد و تر باید در زمستان و شب‌ها در مصرف غذاهای سردی‌بخش احتیاط کنند. توصیه می‌شود در این فصل، تدابیر بدن‌های با مزاج معتدل، مایل به گرمی و خشكی باشد و از غذاهای با خاصیت گرم‌كنندگی استفاده نمایند. در فصل زمستان، هضم قوی می شود و اشتها افزایش می یابد، بنابراین خالی ماندن معده در این فصل بسیار مضر است. به همین دلیل، در افراد سالم، مصرف غذاهای غلیظ، مقوی و با حجم زیادتر مانعی ندارد، مانند حلیم، کله پاچه، فسنجان، کبابها، یا خورشت‌های با ادویه گرم (گوشت سرخ‌شده با روغن گردو یا روغن زیتون با دارچین و زیره و رازیانه و مانند آنها) مجاز است. البته اگر زمستان، طبع زمستانی ندارد، یعنی گرم‌تر از حد مورد انتظار است یا بارندگی کمی دارد، غذاها را باید به‌اندازه خورد. همچنین در این فصل، استفاده از چاشنی ها و ادویه گرمی‌بخش به همراه غذاهای اصلی توصیه می‌گردد. بدیهی است مقدار این غذاها در هر فرد به تناسب مزاج وی می‌باشد. 🔸️پاکسازی: در این فصل، باید از ایجاد انواع استفراغات ازجمله فصد و حجامت و قی و اسهال قوی خودداری نمود. اما در زمان نیاز و با تشخیص پزشک ماهر، می‌توان از مسهل‌های ضعیف استفاده شود. 👈🏻 میخواید بدونین چه پوششی برای فصل زمستان مناسبه و باید چه فعالیت های توی این دوره انجام داد؟ حتما پست بعدی رو مطالعه کنید! 📌از کتاب تدابیر فصول و مکان های زندگی ☃️ زمستانتان پربارش... و کرونا از شما و خانواده تان دور باد! ☎️ برای گرفتن وقت ویزیت آنلاین به شماره ۰۹۳۵۳۵۹۰۶۴۹ در واتساپ پیام دهید. #دکتر_فاطمه_مرادی #کتب_مرادی #تدابیر_فصول_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #طب_سنتی #طب_ایرانی #پاکسازی #تغذیه_سالم #فصل_زمستان #حجامت #فصد

#متخصص_طب_ایرانی #معرفی من_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #طب_ایرانی #پاکسازی_بدن #بارداری_سالم

. ________________________________ سلام بر همه همراهان عزیز ⚘ با نزدیک شدن به شب یلدا می‌خواهم از خواص یک میان وعده یلدایی برایتان بگویم. 🥣 مواد مورد نیاز: نشاسته گل (گندم) ۳ قاشق غذاخوری آب ۱ لیوان آب انار ۱.۵ لیوان شکر ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری (بستگی به شیرینی آب انار داره) گلاب ۴ قاشق غذاخوری کره ۳۰ گرم مزاج این مسقطی بستگی به طعم آن دارد. اگر از آب انار ترش، و شکر کم برای تهیه آن استفاده کنید، مزاجش سرد است؛ اگر ملس باشد، رو به معتدل؛ و اگر به شیرینی بزند مایل به گرمی است. البته مواد دیگر تشکیل دهنده آن، یعنی نشاسته گندم و شکر، مزاج آن را به سمت اعتدال نزدیکتر می‌کند. این ترکیب برای سرفه های تحریکی و گرم هم می‌تواند مناسب باشد. اناری که خیلی ترش نباشد، از مقویات کبد و همچنین تولید کننده مواد صالح در بدن است. در حالی که انار ترش برای دفع حرارت و صفرا از بدن کاربرد دارد. اما من این میان وعده را می‌خواهم به عنوان یک #حافظ_جنین در اوایل بارداری، به شما معرفی کنم. همچنین برای #لکه_بینی اوایل حاملگی هم مفید است. بدین منظور از آب انار شیرین یا نهایتا ملس استفاده کنید و حتما گلاب را هم اضافه کنید. اگر برای شیرین کردن آن هم از شیره انگور استفاده کنید، اثرات بهتری می‌گیرید؛ ولی قشنگی رنگ آن را از دست می‌دهید!😉 ترجیح من این است که قوام این مسقطی خیلی سفت نباشد، و مشابه قوام فرنی غلیظ شود. ولی در دوره خونریزی بارداری، بهتر است نشاسته آن را بیشتر بریزید. (حدود ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری) خانم‌های باردار ❗ حواستان باشد اگر با مصرف روزانه این دسر، دچار عوارضی مانند ریفلاکس یا یبوست شدید، آن را قطع کنید. پ. ن. ۱: مسقطی رو معمولا به عنوان دسر می‌شناسیم. ولی لطفا فوری بعد از غذا نخورید، مخصوصا شما خانم باردار عزیز! بهتر است ۲ ساعت با غذای اصلی فاصله داشته باشد. پ. ن. ۲: با تشکر فراوان از ادمین خوب پیج، خانم محمدیان عزیز، که زحمت همه ویدئوهای #آشپزی_سالم با ایشان است. 😊 #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی (MD_PhD) drfamoradi.ir #حفظ_جنین_مرادی #آشپزی_سالم_مرادی #طرز_تهیه_مسقطی_انار #مسقطی_انار_مرادی #بارداری_سالم #دسر_شب_یلدا

@drfamoradi 🍁 آب و هوای فصل پاییز 🍁 . . از نظر حکمای #طب_ایرانی، #مزاج_فصل_پاییز سرد و خشک است. البته در مناطق بارانی خشکی کمتر می باشد. این سردی و خشکی مخالف و ضد مزاج روح انسان و حیوان و نباتات است، به همین دلیل درختان در این فصل زرد شده و ریزش پیدا می کنند. این نوع آب و هوا برای #مزاج_سرد_و_خشک و افرادی که در سن کهولت هستند مناسب نمی باشد ولی صاحبان مزاج گرم و تر از آن کمتر اذیت می شوند. این فصل به سبب سردی در هنگام صبح و شب و گرمی در هنگام وسط روز و اینکه فصل قبلی آن تابستان بوده، موجب تحلیل وکاهش قوای بدن می گردد و احتمال خشکی و اگزمای پوست، مشکلات ادراری، درد مفاصل و سیاتیک، امراض ریه و ابتلا به تب را زیاد می کند. همچنین به دلیل مزاج فصل، خون در بدن کمتر تولید می شود و بروز #بیماری_های_سوداوی و انواع خشکی های گوارش و مغز در آن شایع است. . . در بحث #تغذیه_فصل_پاییز، توصیه به پرهیز از خشک کننده ها و همچنین سرد کننده ها شده است. خوردن غذاهای تر و گرم مانند گوشت بره، و مرغ چاق مفید شناخته شده و از بین میوه ها، خربزه، به، سیب و گلابی با مزاج این فصل سازگارتر است... . . 📚 از کتاب: #تدابیر_فصول_و_مکان‌_های_زندگی (جلد 2 از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋نوشته: دکتر فاطمه علیزاده . . . 🌹 ارتباط با #دکترفاطمه_مرادی در اینستاگرام، تلگرام و سروش: @drfamoradi . #تدابیر_فصول_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

@drfamoradi باید و نبایدهای غذایی در سرماخوردگی از منظر #طب_ایرانی . 1. با اولین علایم سرماخوردگی، پرخوری را کنار بگذارید! . 2. تا درمان کامل #سرماخوردگی از مصرف غذاهای سنگین، چرب، تند و ترش، ماست، بستنی و خوراکی های خیلی سرد خودداری کنید. . 3. در صورت داشتن تب، از مصرف چند دسته خوراکی پرهیز کنید: شیر، گوشت قرمز و میوه های آبداری مثل هندوانه و خربزه. . 4. بهترین غذا در چند روز ابتدای آبریزش رقیق، سوپ جو است. هر زمان که احساس گرسنگی یا ضعف کردید یک پیاله از این سوپ را بخورید. شاید این زمان برای شما، هر یکی دو ساعت باشد. . #سوپ_سرماخوردگی را با کمی گوشت مرغ تازه، جو پرک، هویج، سبزی تازه جعفری و گشنیز تهیه و با لیمو ترش تازه میل کنید. افزودن شلغم نیز به این سوپ مفید است. در این سوپ، رشته، قارچ، ذرت، شیر یا خامه نریزید. . . #دکتر_فاطمه_مرادی پزشک و #متخصص_طب_ایرانی #سرماخوردگی_مرادی . @drfamoradi