mama_jaann
دنبال کننده
288
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
سلام گلاي تو خونه 🥰🌹اينم طرز تهيه سويق كه حسابي همه دنبالش بوديد😍اول ویدیو رو ببینید و بعدلطفا کپشن روبا دقت بخونید💯 حتما بفرستيد واسه كساني كه درست دارن خودشون سويق درست كنند👌🏻💯 سَویق، یا همان آرد حبوبات و غلات انواع مختلفی دارد از سَویق جو گرفته تا گندم و عدس که هر کدام برای خود خواص خودشان را دارد.سويق ماده مغذي ست كه بدون اضافه كردن ماده خاصي باعث مقوي شدن غذا مي شود💪🏻👏🏻 ✅مواد مورد نياز براي سويق كامل:👇🏻 ➖نخود:٢قاشق غذاخوري👈🏻از٩ماهگي مجاز ➖عدس:٢قاشق غذاخوري ➖ماش:٢قاشق غذاخوري ➖آردبرنج:٢قاشق غذاخوري👈🏻آموزشش تو پيج هست😊 ➖آردگندم سبوس دار:٢قاشق غذاخوري ✳️حبوبات رو به مدت ١٢ساعت خيس كنيد بعد از خيس خوردن اگه خواستيد ميتونيد پوست روي اونها رو بگيريد(من نگرفتم) ✳️روي پارچه نخي پهن كنيد تا خشك بشن(٢٤ساعت) ✳️حبوبات رو به خوبي آسياب كنيد ✳️الك كنيد ✳️بدون روغن تفت بديد( حدودا ۱۰-۱۵دقيقه) ✳️آردبرنج و آردگندم رو تفت بديد(ميتونيد سبوس هم اضافه كنيد) ✳️همه مواد رو تركيب كنيد ✳️دوباره آسياب كنيد و باز الك كنيد ✳️مواد رو دوباره تفت بدید(مرتب هم بزنید تا نسوزه) 🔶ويديو طرز تهيه هم كه داخل پست گذاشتم نكات مهم:👇🏻 ١-اگه كوچولوتون سن زير ٩ماه داره نخود داخل سويق ش نريزيد.سن شروع سویق(عدس،ماش،گندم وبرنج)از ۸ماهگی ست. ٢-تمام مواد بايد از قبل تست حساسيت شده باشه⚠️ ٣-در استفاده از سويق زياده روي نكنيد(روزي يك قاشق غذاخوري كافيه)‼️ ٤-سويق رو ميتونيد داخل انواع سوپ،تخم مرغ،ماست،شير(بالاي يكسال)،بستني،فرني استفاده كنيد👌🏻👌🏻 ۵-میتونید حبوبات رو جدا گانه تفت بدیدونگه دارید تا سویق های مختلف داشته باشید(مثلا سویق عدس،ماش،نخود،گندم و برنج) ۶-درظرف مناسب داخل یخچال نگه دارید🥰 ‼️خواص سویق رو هم تو استوری واستون گذاشتم💯 #غذای_کمکی #سویق_کودک #سویق_کامل #مادروکودک #نوزاد @mama_jaann
30 دی 1399 18:20:53
75 بازدید
mama_jaann
غذای کودک(٨+) *سوپ ورمیشل * ورمیشل یا ماکارونی سیب زمینی هویج پیاز رب خونگی یا پوره گوجه گوشت چرخ کرده ابتدا کمی پیاز رو با روغن زیتون تفت دادم بعدش سیب زمینی رو ریختم و اونم ی کم تفت دادم سپس گوشت چرخ کرده رو بامواد تفت دادم ورب و هویج رو اضافه کردم دوتا استکان اب ریختم تا مواد خوب بپزه نیم ساعت اخر هم ورمیشل رو ریختم و گذاشتم بپزه. شما نسبت به ذائقه کوچولوتون میتونین آب دار یا کم آب بردارین. غذا هاتون رو برامون بفرستید تا واسه نی نی ها طبخ کنیم و لذت ببرن🌹🌹 #غذاي_كودك #غذای_سالم #سوپ #مادر #نوزاددختر #نوزادپسر #غذاي_خانگي #خوشمزها #ورميشل #غذاهای_خوشمزه#غذای_نوزاد_زیر_ده_ماه
09 مهر 1399 09:35:04
101 بازدید
mama_jaann
سلام ظهرتون بخیر✋🏻☀️🌤 امروز دستور ی سوپ عالی وخوشمزه آوردم که مناسبه واسه تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی😍😍 سوپ مرغ و شلغم(+۸) شلغم:۱عددکوچک سیب زمینی:۱عدد کوچک🥔 پوره گوجه فرنگی:۲قاشق غذاخوری🍅 لوبیا سیز خردشده:۱قاشق غذاخوری هویج:نصف عدد🥕 مرغ:۲۰گرم🍗 گندم:۲قاشق غذاخوری کره:۲۰گرم🧈 سویق خانگی:۱قاشق غذاخوری(آموزشش توپیج هست) ✅همه مواد رو به جز گندم با یک ونیم لیوان آب بزارید تا خوب بپزه👌🏻بعد از پخت گندم رو بهش اضافه کنید و بزارید تا بپزه و جا بیفته،۵دقیقه آخر سویق رو اضافه کنید.سوپ شما آماده ست 🥰😍نوش جان😎 1️⃣میتونید از عصاره قلم استفاده کنید.💪🏻 2️⃣آخر پخت میتونیدکمی جعفری ☘️خردشده بهش اضافه کنید. 3️⃣با چند قطره لیموترش خیلی خوب میشه.👌🏻 4️⃣میتونید بجای گندم از جو استفاده کنید. ✅اگر از اکسپلور پیج ما رو می بینی ی سر به پیج مون بزن😍😍🥰 @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #تغذيه_سالم #تغذيه_كودك #غذاي_كودك #سرماخوردگی_کودکان #وزنگیری_کودک #رشد_كودك #غذاي_كمكي
20 دی 1400 10:05:19
268 بازدید
mama_jaann
سلام ماماناي گل 🌹اميدوارم عصر پاييزي خوبي داشته باشيد🥰 امروز اومدم با يه غذاي خوشمزه و ساده واسه كوچولوهاي نازنين😉پست رو سيو كن كه واسه روزاي شلوغ خيلي كارايي داره و بفرست واسه اونايي كه سرشون شلوغه😍😅 سوپ مرغ(+٦) مرغ برنج سيب زميني هويج جعفري يا گشنيز اول مرغ،سيب زميني،هويج رو با ي ليوان آب گذاشتم خوب بپزه وقتي پخت برنج خيس شده رو بهش اضافه كردم بعد از اينكه برنج پخت و لعاب انداخت ٢٠دقيقه آخر جعفري رو بهش اضافه كنيدو تماااام👍🏻.با چند قطره ليمو ترش عالي ميشه👌🏻🥰 نوش جان😘😘 پ ن:بهتره واسه بچه هااز همون اول اصلا غذا رو ميكس نكنيد مواد رو رنده كنيد و بزاريد خوب بپزه و با پشت قاشق له كنيد و بهش بديد.اگه ميكس كرديد يواش يواش دور ميكسر رو كمتر كنيد تا به غذاي جامد عادت كنه🎈 #غذای_شش_ماهگی❤ #غذاي_كودك #بچه_داری #غذاي_كمكي #غذاي_كودك_ماماجان #وزنگیری_کودک #غذاي_خانگي#شروع_غذای_کمکی @mama_jaann
06 آبان 1399 11:26:59
444 بازدید
mama_jaann
سلام شبتون بخیر✋🏻🍁 این هم یک میانوعده معجون طور انرژی زای خوشمزه😍😍😍 قبل اینکه طرز تهیه روبگم لطفا لا..یک و ذخی...ره کن🤩🤗 ✅ مواد لازم:👇🏻 بستنی وانیلی:۱عدد🍨 بیسکوئیت مادر :۲عدد شیر پاستوریزه(بالای یکسال)یا شیرخشک:نصف استکان🥛 انواع مغزها:به مقدار دلخواه🥜 موز:نصف یک عدد بزرگ🍌 ☔️بیسکوئیت و مغزها رو پودر کنید،سپس با بقیه مواد داخل مخلوط کن بریزید و بزارید خوب میکس بشه.معجون شما آماده ست😍🤗نوش جان🌸🌈 ✅نکات: از۹ ماهگی میتونید این معجون خوشمزه رو به کوچولوهاتون بدید🤩 میتونید از خرما برای مقوی تر شدن استفاده کنید. 🍯از عسل پاستوریزه(بالای یکسال)و عسل کوهی (بالای دوسال)میتونید استفاده کنید. این معجون کالری زیادی داره وحسابی سیر کننده ست پس واسه میانوعده نصف استکان بدید کافیه🌈🌸 پیج ما رودنبال کنید لطفا❤️ نکات باحالی در راهه😍😍🤗🤗 @mama_jaann @mama_jaann ی نگاه به پیجدوممون هم بنداز ضرر نداره😅😅 @mama_jaann2 @mama_jaann2 #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_کودک #تغذیه_کودک #غذای_انرژی_زا #میانوعده_کودک
16 آبان 1400 17:19:58
132 بازدید
mama_jaann
سلام اين هم ازانجام تست حساسيت كه خيلي ها ازم ميپرسيدين😍😍 لطفا لا..يك كنيد و بفرستيد واسه مامانايي كه مي شناسيد😍🥰 ✅علائم حساسيت امكان داره چندساعت تاچند روز بعد از مصرف ماده غذايي خودش رو نشون بده پس حتما هر خوراكي جديدي رو كه به بچه ميديد ٣-٥روز زمان بزاريد تا در صورت بروز علائم متوجه بشيد از كدوم ماده بوده👌🏻 ⁉️رايج ترين مواد غذايي حساسيت زا:👇🏻 • تخممرغ * شیر گاو * بادامزمینی * آجیلهایی مثل گردو و بادام هندی،پسته و فندق * سویا * ماهی مثل ماهی تن، سالمون و ماهی روغن * ماهي و میگو ⚠️علائم حساسيت رو يكبار ديگه اينجا مينويسم:👇🏻 ➖اسهال و استفراغ ➖كهير ➖خارش بدن ➖جوش و دونه هاي قرمز در صورت و بدن ➖عطسه و سرفه يا خس خس سينه ➖تورم و قرمزي زبان ➖مشاهده خون در مدفوع ➖آبريزش ازچشم و بيني ➖مشكلات تنفسي ✅✅اگه از اكسپلور مياي حتما فا...لوكن اينجا قراره كلي چيز باهم ياد بگيريم😍😍👌🏻 @mama_jaann @mama_jaann #تست_حساسیت #غذاي_كمكي_كودك #پوره_غذای_کودک #شروع_غذاي_كودك#آلرژي_غذايي_كودك
20 فروردین 1400 16:37:50
165 بازدید
Fatemeh Nabavi
0
2
سلام مامانا شبتون بخیر این هم از طرز تهیه شیره خرما که حسابی طرف دار داشت🥰🤓 مرحله1️⃣ ابتدا خرماهای شیرهدار را کمی شسته و هسته آنها را جدا کنید. خرماها را همراه با مقداری آب داخل قابلمه بزرگی ریخته و روی حرارت قرار دهید. آب باید به اندازهای باشد که روی خرماها را کاملا بپوشاند. صبر کنید تا آب به جوش بیاید و خرماها حسابی له شوند. در این مرحله درب قابلمه را نباید بگذارید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کرده و کف روی ظرف را بگیرید و درب قابلمه راببندید. ⏱حدود 45 دقیقه صبر کنید تا آب و خرماها بجوشند و خرماها نرم شوند. 2️⃣بعد از این مدت زمان، شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا از حرارت بیفتند. بعد از سردشدن خرماها را داخل یک کیسه نخی ریخته و یک کاسه بزرگ زیر دستتان قرار دهید و با دست خوب خرماها را فشار دهید تا شیره آنها خارج شود. 3️⃣پارچهای که از آن به عنوان صافی استفاده میکنید نباید خیلی نازک باشد زیرا گوشت خرماها به راحتی از آن رد میشود. شیره خارجشده را داخل یک تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمکم جوشیده و به غلظت برسد. دقت کنید که حرارت باید کم باشد تا رنگ شیره به رنگ دلخواه یعنی سیاه دربیاید. در غیر اینصورت رنگ شیره قهوهای میشود. ⏰مدت زمان جوشیدن و قوام آمدن شیره متغیر است اما حدودا بین 1 تا 1.5 ساعت زمان میبرد تا شیره به قوامی برسد که نه شل و نه خیلی سفت بشود. 4️⃣شیره خرما خانگی شما آماده است. شما میتوانید این شیره سالم و خوشمزه را به عنوان چاشنی روی فرنی ریخته و نوش جان کنید. 😋👌🏻 ✳️چند نکته درباره تهیه شیره خرما خانگی: ✅فراموش نکنید که نوع خرما و میزان حرارت، در رنگ و کیفیت نهایی شیره اثر میگذارد. ✅برای تهیه شیره خرما از خرماهای ریز و دفرمهشده استفاده کنید. ✅بهتر است از خرمایی که شیره زیادی دارد برای اینکار استفاده کنید. ✅استفاده از خرمای بدون شیره و خشک برای این کار مناسب نیست. ✅دقت کنید اگر خرما خشک باشد مدت زمان پخت طولانی تر خواهد شد. ✅شیره بعد از سردشدن غلیظتر و سفتتر از قبل میشود پس موقع جوشاندن شیره به این نکته توجه داشته باشید. ✅اگر شیرهای که تهیه کردید سفتتر از حد مورد انتظار شد، کمی آب جوش به آن اضافه کنید و دوباره برای مدت کوتاهی آنرا بجوشانید. ✅برعکس مورد بالا، اگر شیره رقیقتر از حد مورد نظر شد باز آن را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و به غلظت مناسب برسد. ✅شیره خانگی که با این روش تهیه میشود را میتوان در جای خشک و خنک و داخل ظرف در بسته تا یک سال نیز نگه داری کرد. #غذای_کودک #شیره_خرما