mama_jaann
دنبال کننده
377
پست
262
فاطمه نبوی/ مراقبت و تغذیه کودک کارشناس مامایی تجربیات یه مامان ماما آموزش کلی غذای خوشمزه واسه نی نی های ناز
پست های مشابه
mama_jaann
سلام روزتون بخیر 🙂✋🏻من هنوز درگیر اثاث کشی هستمااا☹️🥺 این هم ی صبحانه یا میانوعده خوشمزه و مقوی واسه کوچولوهای شما😍😍😍 خاگینه شیره خرما(+۸) تخم مرغ:۱عدد ارد گندم:۱/۵قاشق غذاخوری ماست:۱/۵قاشق غذاخوری بکینگ پودر:۱قاشق مرباخوری شیره انگور یا خرما:به مقدار دلخواه کره یا روغن مایع:به مقدار دلخواه تخم مرغ و ماست و بکینگ پودر روخوب بزنید تا یک دست بشه بعد کم کم بهش ارد و اضافه کنید و باز هم بزنید. روغن یا کره رو داخل ماهیتابه کوچکی بریزید و وقتی داغ شد مواد رو بریزید داخلش حرارت رو کم کنید و شعله پخش کن بزارید و در ماهیتابه رو بزارید حدود ۲۰دقیقه زمان میبره تا یک طرفش بپزه بعد برگردونید تا طرف دیگه خم سرخ بشه.😋😋🥰 بافتش شبیه کیک میشه و خیلی خوشمزه ست🤤🤤 بعد از پخت شیره خنک رو روی خاگینه گرم بریزید😊نوشجان🌸🌸🌸💜💜💜 ✅نکته: ➖میتونید بجای شیره انگور از انواع شیره استفاده کنید. ➖طبق دستورالعمل جدید تخم مرغ کامل رو میشه زیر یکسال با تست حساسیت به بچه ها داد. ➖میتونید برحسب سن از وانیل،گلاب،زعفران هم استفاده کنید. ➖از ده ماهگی میتونید از انواع پودر مغزیجات استفاده کنید. ➖خاگینه انواع مختلفی داره.و عالیه واسه یچه هایی که تخم مرغ دوست ندارن. ➖در اخر اگه کسی بپرسه بجای شیره انگور فلان شیره رو بریزم خودم رو از این بالا پرت میکنم پایین😂😂😂😂 ⁉️تاحالا خاکینه خوردین؟دوستش دارید؟ اگه واست مفيد بود لا.يك كن و بفرست واسه دوستات تا اونا هم استفاده كنند🥰 🌷اگر از اکسپلور میای حتما فا..لوکن اینجا قراره کلی چیز یاد بگیریم❤️☀️ @mama_jaann @mama_jaann #غذای_کودک #خاگینه #املت #غذای_کمکی_کودک #غذای_مقوی_کودک
13 تیر 1400 16:31:54
212 بازدید
mama_jaann
غذاهای کمکی برای افزایش وزن سریع نوزاد بعد از ۶ ماهگی نیازهای غذایی کودک تنها با شیر مادر تامین نمیشود و باید در کنار شیر مادر از غذاهای آبکی و نیمه جامد هم به کودک داد. بهتر است غذای کمکی ابتدا با فرنی شروع شود. پس از آن حریرهی بادام و پورهی سیبزمینی و پورهی کدو یا پورهی هویج و سوپ میتواند برای کودک مفید باشد. میتوان با اضافه کردن کمی کره به سوپ کودک اشتهایش را افزایش داد. وقتی دادن غذای کمکی به کودک شروع میشود، باید از قطرههای مولتی ویتامین و آهن نیز به کودک داده شود. همچنین بهتر است آب جوشیده شده به کودک داد. تعداد وعدههای غذایی در روز چقدر باید باشد * بین ۶ تا ۷ ماهگی ۳ تا ۴ وعده در روز * بین ۸ تا ۹ ماهگی ۴ تا ۵ وعده در روز * از ده ماهگی به بعد ۵ وعده در روز باید باشد لیست مواد غذایی برای افزایش وزن سریع نوزاد برای کمک به افزایش وزن نوزاد باید از غذاهای مقوی استفاده کرد چون غذاهای مقوی انرژی نوزاد را بیشتر میکند بخصوص آنان که با اختلال وزن مواجه شدهاند. مواد غذایی که با دادن آن به کودک علاوه بر انرژی، ویتامینها و پروتئین نوزاد تامین میشود. پس از ۸ ماهگی بهتر است گوشت تکه ای یا چرخ کرده (مانند: گوشت گوسفند، گوساله، مرغ، ماهی) به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. میتوان از حبوباتی مانند عدس، ماش، لوبیا هم که غنی از پروتئین میباشد به صورت کاملا پخته و له شده استفاده کرد. ۱) تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و می توان به صورت آب پز یا نیمرو و یا املت به نوزاد داد. همچنین می توان به صورت پنکیک از آن استفاده کرد. پروتئین تخم مرغ دارای تمام اسید آمینههای ضروری برای سلامتی نوزاد است. همچنین منبع خوبی از ویتامینهای گروه ب و ویتامین آ و ویتامین د ویتامین ای میباشد ۲) کره کره سرشار از چربیهای مفید است که سلامتی را به کودک هدیه میکند البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. ۳) سیبزمینی سیبزمینی دارای نشاسته است و کمک میکند وزن نوزاد بیشتر شود و برای پوست و موی او نیز مفید میباشد. سیبزمینی شیرین برای سلامتی نوزاد اهمیت بیشتری دارد. ۴) لبنیات لبنیاتی مانند: پنیر، ماست، شیر دارای کلسیم میباشند که به استخوانها استحکام میبخشند ودارای ویتامینهای گروه ب نیز میباشند. ۵) سبزیجات میتوان به رژیم غذایی نوزاداز سبزیجات به صورت پخته شده یا بخارپز استفاده کرد. ۶) غذاهای مقوی دیگر که به افزایش وزن سریع نوزاد کمک میکند * پورهی سیب * پورهی آووکادو * غلات و حبوبات * پورهی موز * گلابی * انبه ادامه در کامنت👇🏻 #وزنگیری_کودک #زیر_یکسال #انرژی_زا #پر_کالری
22 مهر 1399 15:04:04
62 بازدید
mama_jaann
سلام مامانا روزتون مبارك 😍😍🌹 خيلي هاامسال سال اولشون هست كه مامان شدن 🥰و خيلي هيجان انگيزه اين حس شيرين و عجيب🥺😍 بريم سراغ غذاي خوشمزه امشب كه مي تونيد واسه فردا ناهار بزاريد😃😀 پاستا بروكلي(+٩)🍝🥦 ماكاروني فرمي ماكاروني رشته اي گل كلم بروكلي ريز شده🥦 سيب زميني نگيني🥔 پياز خرد شده🧅 گوشت چرخ كرده🥩 رب گوجه خانگي يا پوره گوجه🍅 1️⃣اول پياز رو داخل كره تفت دادم وبعد بهش سيب زميني وگوشت و زردچوبه رو اضافه كردم وقتي ي كم تفت خورد بهش بروكلي و رب گوجه اضافه كردم نصف استكان آب ريختم تا بپزه.✅ 2️⃣ماكاروني ها رو داخل قابلمه آبجوش كه ي كم زردچوبه زدم ريختم و گذاشتم تا ي ربع بپزه و نرم بشه وقتي نرم شدن آبكش شون كردم.✅ 3️⃣سيب زميني ورقه اي گذاشتم ته قابلمه و ي لايه ماكاروني و ي لايه مواد ريختم تا هر دو تمام شدن و گذاشتم تا خوب دم بكشه.خيلي خوشمزه شد😋نوش جان😍😘 ✅ زمان مجاز مصرف قسمت گل کلم بروکلی از نه ماهگی و قسمت ساقه آن به دلیل دیر هضم بودن پس از یک سالگی است.💯 ✅✅شست و شوی کلم بروکلی: ابتدا کلم بروکلی را شسته و سپس پوست ساقه های آن را جدا کنید، برای جدا کردن حشرات ریز احتمالی موجود در این نوع کلم، باید آن را به مدت نیم ساعت در محلول حاوی ۵-۴ قاشق چای خوری نمک در یک لیتر آب قرار داده، سپس آن را شسته و به مدت پنج دقیقه در آب جوش غوطه ور کنید. آنگاه با آب سرد خنک نموده، آبکشی کنید. #روز_مادر #غذاي_كمكي_كودك #بروكلي #پاستا #ماكاروني #غذاي_كودك #روز_مادر_مبارک #غذاي_كمكي @mama_jaann
14 بهمن 1399 16:57:44
165 بازدید
mama_jaann
با اینکه در دوران کودکی مادران، بیشتر قد کودکان را به عنوان شاخص اصلی رشد در نظر می گیرند، اما گاهی کودک آنقدر لاغر است که اوضاع را نگران کننده می کند. اینجاست که تغذیه نقش خود را بیش از پیش نشان می دهد و مادران به فکر روش هایی برای افزایش وزن کودک خود می افتند. روش هایی برای افزایش وزن کودک : ۱- افزایش وزن کودک ؛ به کودک خود نوشیدنی هایی با کالری بالا پیشنهاد دهید برای کودکان نو پا و پیش دبستانی که زیر وزن نرمال هستند، شیر، آب میوه های پر کالری و یا استاندارد می تواند منبع خوبی از انرژی باشد و افزایش وزن را سرعت ببخشد. اگر کودک می خواهد وزن اضافه کند این نوشیدنی ها نباید جای غذا را بگیرند. توصیه می شود نوشیدنی در کنار غذا یا به عنوان میان وعده استفاده شود. ۱- آب میوه ها فراهم کردن مواد مغذی و کالری مورد نیاز کودک به رشد وزنی و قدی او کمک می کند. ۲- شیر کامل یا شیر ۲% چرب دقت داشته باشید که شیر بدون چربی یا کم چرب شانس جذب کالری کافی را از کودک می گیرد. ٣-به کودک خود غذای سالم بدهید غذای سالم غذایی است که دارای مواد مغذی و کالری مناسبی باشد و میزان شکر، چربی اشباع و سدیم آن کم باشد. غذاهای پر انرژی شامل مواد مغذی مانند ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر هستند. به کودک خود مقادیر زیادی میوه، سبزیجات و لنیات بدهید زیرا این موارد سرشار از کالری های مفید و مواد مغذی هستند و به رشد کودک کمک می کنند. کودکان علاقه بسیار زیادی به غذاهایی مانند توت فرنگی، سینه مرغ و همچنین غذای بسیار مقوی که از شیر کم چرب به همراه برنج قهوه ای و عسل درست می شود، دارند. ٤-غذاهای سالمی که به کودک خود می دهید را مدیریت کنید غذاهای سالم و پرکالری بسیار به افزایش وزن سالم کودک شما کمک می کنند اما باید مدیریت شوند مثلا برای هر سه وعده به کودک خود ماکارونی ندهید و یا هر میان وعده او نباید یک کاسه تخمه آفتابگردان باشد. چند نمونه از غذاهای مغذی آجیل ها، ماکارونی با گوشت، استفاده از روغن کانولا و روغن زیتون برای پخت و پز، میوه های خشک شده و آب میوه های ۱۰۰% طبیعی. ۳- افزایش وزن کودک ؛ به وعده ها و میان وعده های کودک خود کالری اضافه کنید با اضافه کردن چیزهایی به وعده اصلی یا میان وعده کودک کالری غذای دریافتی او را افزایش دهید. مثلا وقتی به کودک خود سیب می دهید آن را قطعه قطعه کنید و روی آنها کره بادام زمینی بمالید و یا به ساندویچ کودک خود پنیر هم اضافه کنید. ادامه در كپشن👇🏻 #وزنگیری_کودک #افزايش_وزن #كودك_سالم #بالاي_يكسال #غذاي_كودك #غذای_سالم
24 مهر 1399 11:59:08
37 بازدید
mama_jaann
سلام مامانا این هم اولین پست آموزشیه ۱۴۰۰ تقدیم شما مهربوناا😍❤️ پای مرغ یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین دی است و حاوی مواد معدنی و پروتئین و ویتامین هاست همچنین توصیه می شود عصاره پای مرغ را به غذای کودکان اضافه کرده زیرا کلسیم و ویتامین دی نوزاد را تامین کرده و باعث محکم شدن استخوان های او می شود. ‼️عصاره ی پای مرغ رو از ۷ماهگی میتونید به غذای کودک اضافه کنید👌🏻 پای مرغ پاک شده:۱بسته🐥 پیاز:۲عدد🧅 سیر:۲عدد🧄 هویج:۱عدد🥕 کرفس:۲ساقه برگ بو:۲عدد🍃 زردچوبه:۱قاشق چای خوری ✅مرحله اول1️⃣ برای تهیه عصاره پای مرغ مرغ سالم و بدون بو ابتدا پای مرغ ها را شسته و ناخن های آن را با چاقو بریده و جدا می کنیم. در ادامه یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب کرده و می گذاریم روی حرارت تا به جوش آید. ✅مرحله دوم2️⃣ سپس پاها را درون آب جوش ریخته و حدود 10 دقیقه می جوشانیم. در ادامه در آبکش ریخته تا آب آن به طور کامل خارج شود. یک قابلمه بزرگ را برداشته و پاها را درون آن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. ✅مرحله سوم3️⃣ در این مرحله پیاز را شسته و پوست کنده و به چهار قسمت تقسیم می کنیم، سپس داخل قابلمه می ریزیم. در ادامه سیر،برگ بو و هویج وکرفس را خرد کرده و به همراه زردچوبه به قابلمه اضافه می کنیم.(در صورت در دسترس نبودن مواد بالا میتونید فقط از پیاز و زردچوبه استفاده کنید) ✅مرحله چهارم4️⃣ آب رو داخل قابلمه می ریزیم تا روی پای مرغ را بگیرد. 5 ساعت با حرارت ملایم پخته می شود. بعد از آن پاها را از قابلمه خارج کرده و در یک بشقاب قرار می دهیم تا از داغی بیفتد.(هویج و پیاز و ...روبیرون بریزید) ✅مرحله پنجم5️⃣ سپس استخوان های موجود در پای مرغ را جدا کرده و از گوشت خارج می کنیم. در ادامه آب داخل قابلمه را از مواد آن جدا می کنیم، سپس از صافی رد می کنیم و با گوشت پای مرغ میکس می کنیم. ✅مرحله ششم6️⃣ بعد از میکس کامل و یکدست شدن مواد، آن ها را درون قالب های یخ تکه ای ریخته و در فریزر قرار می دهیم تا یخ ببندد. برای هر غذا یا سوپ و یا خورش می توان یک یا دو قالب از عصاره پای مرغ را استفاده کرد. یا اینکه: می توان پای مرغ را در یک ظرف پهن ریخت و چند ساعت درون یخچال قرار داد تا ببندد. سپس با چاقو آن را برش زده و سپس به اندازه ای که برای هر با مصرف نیاز است در کیسه فریزر داخل فریزر نگهداری کنید. ✳️اگر از اکسپلور میای حتما فا...لو کن اینجا قرار کلی چیز باهم یاد بگیریم💯 @mama_jaann @mama_jaann @mama_jaann #عصاره_پای_مرغ #عصاره_قلم #غذاي_كودك #غذاي_كمكي #غذای_کمکی_کودک #غذای_مقوی #کودکانه
02 فروردین 1400 18:43:21
276 بازدید
mama_jaann
سوپ لوبياسبز(+٩) برنج جوپرك گوشت چرخ كرده لوبياسبز پياز هويج پوره گوجه فرنگي ابتدا پياز رو با روغن كنجد تفت دادم و گوشت رو بهش اضافه كردم گوشت كه كمي سرخ شد گوجه،هويج ولوبيا رو بهش اضافه كردم و با نصف ليوان آب گذاشتم خرب بپزه (من از زودپز استفاده مي كنم)وقتي مواد پخت بهش برنج كه از قبل خيس كردم و جو و ي مقدا آب جوش رو اضافه مي كنم و ميزارم تا جو و برنج له بشه و لعاب بندازه. اين غذا واسه كوچولوهايي كه يبوست دارن عاليه.نوش جان🌹❤️ *خواص لوبیا سبز برای کودکان و نوزادان: لوبیا سبز منبع غنی مواد مغذی مورد نیاز بدن کودکان از جمله فیبر، ویتامین ها و پروتئین است، بینایی چشم کودکان را بهبود بخشیده و به دلیل محتوای روی به تقویت سیستم ایمنی و درمان سریع زخم و عفونت کودکان کمک می کند. لوبیا سبز همچنین از آنفلوآنزا پیشگیری کرده و خطر چاقی در دوران کودکی را کاهش می دهد. به همین دلیل مصرف منظم لوبیا سبز برای نوزادان و کودکان مفید است. #سوپ #غذاي_كمكي #لوبيا_سبز #غذاي_كودك #كودك_شاد #كودك_سالم#غذاي_كودك_ماماجان #غذاي_سالم #خوشمزه_طوری #اشپزي
21 مهر 1399 12:58:33
128 بازدید
Fatemeh Nabavi
0
6
راهکارهای افزایش شیر مادر
سلام شبتون بخیر✋🏻شاید اولین چیزی که یک مادر تازه مامان شده رو با چالش رو به روکنه اینه که ایا شیرمن برای کودکم کافی هست یانه؟دراین پست راحتترین وموثرترین راههای افزایش شیر بهتون اموزش داده میشه😍😍 ممنون که از پستام حمایت می کنید❤️حتما سیوش کنید که اگه لازم شد راحت پیداش کنی🥰لطفا بفرست به مادران شیرده تا کمکشون کنی😘اگه سوال داری کامنت بزار تا جواب بدم💪🏻☺️ ۶ راه افزایش شیر مادر :👇🏻 ۱. بهطور مرتب و خوب به کودکتان شیر بدهید: تولید شیر از روند عرضه و تقاضا تبعیت میکند. هرچه کودک بیشتر شیر بخورد، شیر بیشتری تولید میشود. هر دو ساعت یک بار شیردهی را انجام دهید. در زمان شیردهی کودک را در وضعیتی نگه دارید که بهراحتی بتواند سینه را در دهان بگیرد. ۲. شیر خود را بدوشید:درصورتی که کودک نمیتواند کامل شیر بخورد، بعد از شیردهی، شیر خود را بدوشید تا تولید شیر ادامه پیدا کند. هربار دو تا پنج دقیقه شیر خود را بدوشید. ۳.بهخوبی استراحت کنید: درکنار تغذیهی خوب، استراحت کافی داشته باشید. شب هایی که خواب کامل دارید،روز بعد شیر شما به مقدارچشمگیری افزایش یافته است. ۴.خونسرد و آرام باشید: باورکنید یا نه، استرس نقش بزرگی در کاهش تولید شیر بازی میکند. با این حال رسیدگی به کودک کار سختی است و ممکن است استراحت کافی نداشته باشید. میتوانید در زمان استراحت از خانواده یا پرستار بچه کمک بگیرید. ۵.هنگام شیردهی تماس پوستی برقرار کنید: در زمان شیردهی لباسهای قسمت فوقانی خود را دربیاورید و کودک را با پوشک در آغوش بگیرید. با پتویی خود و کودکتان را بپوشانید و شیردهی را شروع کنید. ۶.مواد غذایی افزایش دهنده شیر مادر شامل: سوپ جو-دانه رازیانه-کنجدسیاه-هویج-آب و آبمیوه-مایعات بدون کافئین-چای کمرنگ-مارچوبه-دانه زیره سبز-سیب زمینی شیرین-مغزیجات و آجیل-شیرگاو(عدم حساسیت نوزاد)-روغن و چربی ها-قرص و قطره شیر افزا-پودر شیر افزای گالاکتومید شما واسه افزایش شیر چه چیزهایی پیشنهاد میدی؟کامنت بزار تا به دوستان کمک کنی👌🏻🥰 #شیر_مادر #افزایش_شیر_مادر #مادرانه❤️ #غذای_کمکی_کودک #شیرخوار #شیردهی_نوزاد #تغذیه_مادر_شیرده #مادر_و_کودک #مادر_شاد #مادر_آگاه @mama_jaann