@drfamoradi زمان غذا خوردن شما زمانی است که «اشتهای واقعی» دارید. . هیچ گاه نباید غذا در هنگام سیری خورده شود، چراکه بیماری های فراوانی را پدید می¬آورد؛ تا جایی که بعضى از حكما گفته‏اند: . «چيزى را كه با اشتها مى‏خورى تو آن را خورده‏اى ولى چيزى كه بدون اشتها مى‏خورى آن تو را خورده است، يعنى بيمار و ناتوانت مى‏كند»! . همچنین هنگام #اشتهای_واقعی، مقاومت برای نخوردن صحیح نیست، زیرا موجب سرازیر شدن مواد نامناسب به سوی معده فرد و بروز برخی بیماری های گوارشی می شود. . تاخیر انداختن غذا، بیشتر از نیم تا یک ساعت پس از ایجاد اشتهای واقعی صحیح نیست؛ اما اگر این مسئله رخ داد، ابتدا مقداری شربت های #سکنجبین، #لیموی تازه، #غوره و یا #انار ترش (به شرط سلامتی معده) میل کرده و سپس غذا را تناول کنید. . در روایات اسلامی نیز به خوردن غذا تنها در صورت داشتن اشتهای واقعی تاکید شده است. . . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد ۳ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . (با تشکر از دکتر سروش زاده) . . . #سبک_زندگی_طب_سنتی #گوارش_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #دکترطب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی

#متخصص_طب_ایرانی #معرفی من_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #طب_ایرانی #پاکسازی_بدن #بارداری_سالم

. _________________________________ 😄 اینم یه پست طنز بعد از مدت ها 😃😃 عقد دانشجویی در دانشگاه های مختلف 😃😃 #طنز #عقد_دانشجویی #کاریکاتور #انواع_دانشگاه #دانشگاه_شهید_بهشتی #دانشگاه_تهران #دانشگاه_علوم_پزشکی #دانشگاه_شریف #دانشگاه_آزاد #روز_دانشجو #دکتر_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی

. ____________________________________ 🥣آموزش آشپزی سالم از نگاه طب سنتی ، قسمت ۵ 🍽 خورشت کدو حلوایی 🍽 🔸️ مواد لازم : پیاز یک عدد روغن ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری گوشت خورشتی ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم سیر ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آلو بخارا ۲۰۰ گرم کدو حلوایی ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم هویج متوسط ۳ عدد دارچین نصف قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه ، نمک، زعفران به مقدار لازم ⚡ توجه : این غذا برای رطوبت بخشی به بدن و همین طور لینت مزاج مناسب است. به خاطر داشتن سیر و دارچین برای افراد با معده مرطوب تعدیل شده ولی اگر معده شما رطوبت بالایی دارد می توانید از کمی زنجبیل هم استفاده کنید. طعم غذا هم مطلوب تر هم خواهد شد. 🙂 نوش جان! #آموزش_آشپزی_سالم #خورشت_کدو_حلوایی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #آلو_بخارا #هویج #آشپزی_سالم_مرادی #خورشت_کدو_حلوایی_مرادی

@drfamoradi . . یکی از بدترین عادات غذایی جامعه کنونی، #روی_هم_خوری ها و اختلاط غذاهای متفاوت با یکدیگر است. . از نظر اصول #طب_ایرانی، خوردن چند نوع غذا در یک وعده، به علت ایجاد اختلال در گوارش ممنوع است. این عمل موجب می شود هر دو یا چند نوع غذا، هضم درستی نیابند و بیشتر آنها تبدیل به #مواد_زائد شوند. . شاید اگر فردی تنها همین ممنوعیت را رعایت نماید، مشکلات گوارشی و حتی غیرگوارشی وی برطرف شود! . . . 📚 از کتاب: #اصول_خوردن_و_آشامیدن (جلد ۳ از مجموعه #کتابچه_های_سبک_زندگی_سالم) 🖋 نوشته: دکتر سمیه فتعلی، #دکترفاطمه_مرادی، دکتر فاطمه علیزاده . . @drfamoradi . #گوارش_سالم_مرادی #دکتر_فاطمه_مرادی #طب_سنتی #متخصص_طب_ایرانی

. _____________________________ 🔸️قسمت پنجم آموزش آشپزی سالم از نگاه طب ایرانی مربوط میشه به یه دسر خوشمزه! و البته سالم. این غذا تقریبا همون " کدو آش " گیلانی هاست و به عنوان غذای اصلی میل میکنن! ولی چون کاملا شیرینه میشه تو دسته دسر هم گذاشتش ، مثل شله زرد یا شیربرنج ، البته این غذا کدوی بیشتری داره و سبک تره. خلاصه این که خیلی خوشمزه و خاصه حتما امتحان کنید! 🍚 مواد لازم : کدو حلوایی ۴۰۰ گرم برنج (ترجیحا نیم دانه) یک سوم پیمانه گردو یک سوم پیمانه شیره یا شکر به مقدار لازم گلاب ۲ قاشق غذاخوری پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زعفران آب شده کمی در صورت دلخواه 🔪 طرز تهیه : 1️⃣ ابتدا کدو رو خرد کرده و کاملا میپزیم‌ ، از طرف دیگه برنج رو با سه چهار برابر آب داخل قابلمه ریخته و می گذاریم حسابی وا برود یا به اصطلاح بشکفد. 2️⃣ کدو ، برنج و آب باقی مانده و گردوی خرد شده را داخل مخلوط کن می ریزیم. زنجبیل و گلاب را اضافه کرده و کاملا میکس میکنیم. 3️⃣ مواد رو دوباره توی قابلمه برنج بر میگردونیم ، زعفران و شیره انگور ( یا شکر بسته به مزاج شما) را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا مواد یکی شده و یک دست شوند. 🥣 دسر رو توی ظرف سرو می ریزیم و با دارچین تزیین می کنیم. نوش جان! 😋 ❌ توجه کنید توی خوردن این غذا زیاده روی نشه چون زیادش برای بعضی مزاج ها یا معده ها خوب نیست. #آشپزی_سالم_مرادی #طب_ایرانی #طب_سنتی #دکتر_فاطمه_مرادی #آموزش_آشپزی_سالم_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #دسر_کدو_حلوایی #دسر_سالم #کدو_حلوایی #کدو_آش